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烧鸡用什么做法好吃视频(烧鸡用什么做法好吃视频教学)

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烧鸡用什么做法好吃视频(烧鸡用什么做法好吃视频教学)

摘要：烧鸡是一道传统名菜，口味独特，开胃又营养。根据相关数据和统计，以素烧的方式做出来的烧鸡是最受消费者欢迎的，而小火慢炖也是另外一个不错的制作方法。

      

摘要：烧鸡是一道传统名菜，口味独特，开胃又营养


      因此，想要视频制作出一道好吃的烧鸡，最好采用素烧或小火炖的方式，然后跟随以下的做法：

      1.用清水将烧鸡洗净并浸泡10-15分钟，去血，使其色泽更加鲜亮;

      2.把鸡反复抹上食用油，再放入烧烤架上，用小火烤至金黄色;

      3.将香菇、甜椒和大葱、姜片洗净切片，放入锅中；

      4.加入调料，如料酒、生抽、醋、盐、鸡精、香油和糖，加入适量清水，用中火烧开，然后反复搅拌；

      5.将烧鸡放入准备好的料酒中，腌制5-10分钟；

      6.将烧鸡放入料汁中，用中小火煨烧，不时搅拌，待汤汁浓稠时即可出锅。

      最后，烧鸡搭配酱汁即可就餐，口味鲜美，香气扑鼻，素烧小火慢炖的方式可以使烧鸡的肉质Q弹，营养完整，受欢迎程度居高不下。总之，烧鸡用素烧或小火慢炖的方法做出来都会让人食指大动，口感美味，深受食客喜爱。

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