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炸鸡腿的做法加什么(炸鸡腿的做法加什么调料)

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炸鸡腿的做法加什么(炸鸡腿的做法加什么调料)

【炸鸡腿】摘要：“炸鸡腿”即把鸡翅膀、鸡腿或整只鸡放入油锅中，将油温提升到180℃左右，然后炸至外表焦脆金黄，并可食用。它正在深受欢迎，因为它既美味又健康，且易于制作。

      

【炸鸡腿】摘要：炸鸡腿”即把鸡翅膀、鸡腿或整只鸡放入油锅中将油温提升到180℃左


      炸鸡腿的做法：首先，选择三斤以下的新鲜鸡，并将它的内脏、头和尾部去除。然后将鸡肉腌制，用胡椒粉、盐和其他调料腌制，腌制时间一般为20-30分钟左右，根据肉质来决定时间，对肉质柔软的鸡肉要腌制得长一些。然后将鸡肉放入一个深的容器中，加入面粉、香草和柠檬汁拌和，使其沾满面粉。最后一步是将鸡肉放入一个深的油锅中，用中火将油烧热，直到油温达到180℃，将沾满面粉的鸡肉放入，将油温调至140℃左右，翻炒至鸡肉表面变成金黄色，即可取出，放置在滤网上吸油，完成炸鸡腿。

      除了将面粉和调料加入，炸鸡腿还可以加入一些其他配料，比如芝士、草莓、香肠等，再加上甜辣酱、番茄酱、果酱等调味料，可以将炸鸡腿变得更有口感，同时，也可以尝试将鸡肉沾上面粉之后，放入奶粉和鸡蛋里，使其表面更加酥脆。

      综上所述，炸鸡腿容易制作，口感也佳。关于它的制作方法，它的基本制作步骤是将新鲜鸡肉清理，用胡椒粉、盐和其他调料腌制，然后将其沾满粉状材料，最后将它放入油锅中，将油温调至140℃，翻炒，最终得出金黄色、外表焦脆的炸鸡腿。同时，它还可以搭配一些其他配料和调味料，以增强口感。

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