海鲜是一种极具营养的食物，它的烹调方式多种多样，口感也可口。今天，让我们来看看有哪些海鲜好吃的做法吧！
一、烤海鲜
烤海鲜是无数家庭和饭店最常见的海鲜烹饪方式之一。有的把海鲜片和蔬菜放在一起，有的是把虾仁、三文鱼或者乳清芝士作为单独的一道菜，加上新鲜蔬菜形成一道完整的菜肴。在烤海鲜时通常会加入橄榄油、柠檬汁、大蒜或者辣椒把海鲜进一步提味。
二、炒海鲜
炒海鲜是很多人最熟悉的一种烹饪方法，这种方法对于夹芯贝、生蚝、小米虾、皮皮虾、青口贝等多种海鲜都能派上用场。炒海鲜时要保持火候，充分利用大蒜、葱、姜、辣椒等调料，加上适量的酱油、醋和精盐，给海鲜增添不同口味。
三、焗海鲜
焗海鲜是一种比较 传统的烹饪方法，通常用来烹饪猪排、虾仁、鳕鱼片等 各种海鲜，最特别的是这种烹饪方法考虑到海鲜的营养成分，所以烹饪时并不加入水分，而是加入精盐和橄榄油，让海鲜的原汁原味得以保存。
海鲜的做法形式众多，不同的做法让海鲜的口感可口，充满变化。如果你想在家尝试烹饪海鲜，你可以参考上述的烹饪方式，也可以自己调换调料来搭配，烹制出自己的海鲜美味。千万不要忘记在海鲜烹饪过程中保持卫生，确保安全。
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