核桃是功能性食品,它含有丰富的多种营养物质,可以起到预防疾病、提高机体抵抗力、促进血液循环、缓解脑力疲劳等作用,因此,它已成为当今许多人养生食表的重要组成部分。那么如何将核桃制作成美味可口的美食呢?下面我们就来讲讲核桃怎么煮汤做法大全。
1. 核桃玉子汤:准备核桃九个,玉子150克;将核桃去壳,放入滤网中,用滤水洗净;将玉子仔细洗净,用清水泡发;将滤净的核桃和玉子放入盆中,加适量清水,用中火煮沸,再改小火慢煮30分钟,至玉子熟透口感绵软,即可调味饮用。
2. 核桃姜汤:准备核桃9颗、红糖15克、姜2片;将核桃洗净,切片,放入汤锅中;将姜洗净,切片,放入汤锅中;加入清水,用大火煮滚后,改小火慢煮20分钟,最后加入红糖调味,即可饮用。
3. 核桃芹菜汤:准备核桃9个,芹菜150克;将核桃去壳,放入滤网中,用滤水洗净;芹菜斩成段,放入滤网中,用滤水洗净;将滤净的核桃和芹菜放入锅中,加适量清水,用中火煮沸,再改小火慢煮20分钟,最后调味饮用。
4. 核桃枸杞汤:准备核桃9个,枸杞10克,红糖15克;将核桃去壳,放入滤网中,用滤水洗净,枸杞洗净放入滤网中;将滤净的核桃和枸杞放入锅中,加入清水,用大火煮滚后,改小火慢煮20分钟,最后加入红糖调味,即可饮用。
以上是核桃煮汤的做法大全,每种汤都可以让人吃出不同的口感,在调味的时候要根据个人的口味来调整,基本上能匹配任何口味。此外,很多人认为核桃可以补充身体所需的营养物质,所以煮汤时最好加上核桃,让自己得到更多的营养,也能让汤更加美味可口。
总之,核桃煮汤是一种容易操作,美味可口,有一定营养价值的汤,以及根据不同的食材变化出的各种美味汤,都能让我们吃出不一样的美味。因此,想要享受核桃的营养价值,和美味,你可以尝试做一道核桃煮汤,可以让你一次满足口感和营养。
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