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柠檬鸡瓜怎么做法(柠檬鸡瓜怎么做法最好吃)

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柠檬鸡瓜怎么做法(柠檬鸡瓜怎么做法最好吃)

柠檬鸡瓜是一道家常菜，它简单又好吃。柠檬具有清香的柑橘气息，而鸡瓜则咸鲜弹牙，两者配合用来做菜，清新口感不容错过，更是夏季佳肴。

      

柠檬鸡瓜是一道家常菜，它简单又好吃


      准备食材：中鸡胸肉200克、青瓜半个、柠檬汁30毫升、料酒20毫升、精盐少许、白糖10克、葱、姜、蒜适量。

      制作步骤：

      1、先将青瓜洗净切成小段备用；

      2、然后将中鸡胸肉切块，加入料酒、精盐、白糖、葱姜蒜末抓匀腌制出色；

      3、将腌好的鸡块放入锅中，加入适量水，并加入柠檬汁，大火煮至沸腾，加入青瓜段，再慢火烧至汤汁浓稠；

      4、待汤汁浓稠后，汤锅换小火保持滚动，柠檬鸡瓜就可以上桌了！

      柠檬鸡瓜更是时令菜，口感清新，鲜美弹牙，又香又辣，入口回味悠长。此外，它对人的身体也有益，柠檬含有丰富的维生素C，有预防感冒的功效；而鸡肉则是优质蛋白的来源，而且含有丰富的维生素B群，有补血补肝的功效；青瓜含有大量维生素B、矿物质及有机酸，丰富的维生素有助于身体健康。

      总结：柠檬鸡瓜是一道家常菜，它简单又好吃，是夏季清凉怡人佳肴。口感清新，鲜美弹牙，又香又辣，入口回味悠长。此外，它还富含多重维生素和矿物质，对人体健康有很大好处。

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