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拌生菜怎么做法(拌生菜怎么做法才好吃)

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拌生菜怎么做法(拌生菜怎么做法才好吃)

拌生菜是一道非常受欢迎的中国传统家常菜，它以扁豆、大白菜、芹菜、圆白菜、苋菜、芦笋为主料，佐以五香粉、盐、味精、胡椒粉、香油等调味料制成的一种菜肴。

      

拌生菜是一道非常受欢迎的中国传统家常菜，它以扁豆、大白菜、芹菜、圆白菜、苋菜、芦笋为主料，佐以五香粉、盐、味精、胡椒粉、香油等调味料制成的一种菜肴


      拌生菜的步骤：

      1.准备好所需材料，扁豆大白菜芹菜圆白菜苋菜芦笋，五香粉盐味精胡椒粉和适量的油。

      2.将扁豆洗净，撕成小片放入清水中浸泡1小时左右，洗净芹菜，将大白菜撕成小细片，圆白菜切丝，苋菜也撕成小细片，芦笋洗净切段；

      3.将扁豆、芹菜、大白菜、圆白菜、苋菜和芦笋放入容器中，加入五香粉、盐、味精、胡椒粉、香油、搅拌均匀；

      4.起油锅，加入适量油，将拌好的材料放入油锅煎，搅拌均匀，煎至所有蔬菜变软时即可。

      拌生菜各种食材都能搭配得很好，所以很受欢迎。而且它也是一种很健康的菜，油脂含量少，不但吃起来好吃，对身体也有很好的益处。而且拌生菜的营养价值也很高，有助于增强体质，增加钙质，对肝脏和肾脏都有很好的保护作用。

      总之，拌生菜不仅简单容易，而且十分健康。有很多人都喜欢吃拌生菜，不仅仅是因为它的美味，更重要的是它的健康和营养价值。有人甚至会把这道菜当作素食，从而坚持健康的饮食习惯。

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