冻冰沙是一种不可缺少的夏日制冷美食，在古老的中国，最早就有人用雪来做冰沙。随着时代的发展，现在在当今社会，多种多样的冰沙产品充斥着市场。如何制作一个美味、口感，又不损伤人体健康的冰沙，是烹饪的基本要求。
一、准备食材：
准备食材的时候，可以根据用户的喜好选择各种口味的食材，可以选择水果、酸奶、蛋白质粉等，还可以加上一些花生、葡萄干等。
二、制作冰沙：
第一步：准备一个大碗，在里面加入准备好的水果，然后再加入对应比例的牛奶；
第二步：将糖加入混合物中，搅拌均匀，然后将蛋白质粉加入碗内；
第三步：再把花生米、葡萄干等继续加入进去，搅拌混合均匀；
第四步：将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏0-4℃冷藏3-4小时，之后可以就可以取出，立即享用。
三、补充说明：
由于每个人口味的不同，在准备食材的时候，可以根据自己的口味和喜好调整食材，增减，以达到满足自己口味的效果；可以在添加调料的时候，把冰沙放入冰箱基础上再添加他们所喜欢的调料，比如抹茶、抹茶粉，甚至芒果泥这样的配料都可以放入，结合百宝箱里的原料一起制作出丰盛可口、有营养的冰沙。
总而言之，制作一份美味冰沙，不仅要求准备食材要有多样性，而且要搭配准确，科学的配比，才能做出口味独特、有营养的冰沙。
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