1. 八大菜系大全首页
  2. 川菜

产妇鲤鱼怎么熬汤做法(产妇吃的鲤鱼汤怎么炖)

蛋炒饭 • • 川菜

产妇鲤鱼怎么熬汤做法(产妇吃的鲤鱼汤怎么炖)

摘要：新生婴儿鲤鱼汤具有清淡营养、消化易恒安、滋补益气等功效，是产妇最佳的调节体质，补益营养的食品。下面将介绍产妇鲤鱼怎么熬汤的步骤和注意事项。

      

摘要：新生婴儿鲤鱼汤具有清淡营养、消化易恒安、滋补益气等功效，是产妇最佳的调节体质，补益营养的食品


      一、准备食材：新鲜的鲤鱼500克左右，百合20克，沙棘子40克，红枣20克，姜片适量，生抽10克，老抽3克，白糖5克，盐5克，无花果10克，冰糖适量，香叶2片。

      二、鱼清洗。鲤鱼用开水清洗，把内脏和头部去掉，然后用新鲜水浸泡半小时，去掉细胞外的新陈代谢产物及其他杂质。

      三、熬制汤。将清洗好的鱼放入锅中，加入沙棘子、百合、红枣、姜片，生抽、老抽、白糖、盐和无花果，加入清水，用大火烧开，然后转小火浓缩，煮至汤汁变稠时，加入香叶，加入冰糖调味即可。

      四、注意事项：熬汤时应用大火烧开，然后转小火慢熬，以免鱼肉沾壁拉扯；由于百合、沙棘子、红枣等滋补成分的温效性，最好在熬制汤汁比较浓郁时，再加入这些滋补成分，防止熬煮时间过长，影响其营养价值。

      总结：产妇鲤鱼汤是一道营养丰富、清淡滋补的汤，具有补虚安神、开胃消食、护胃健脾的功效，是产妇补充营养、滋补体质的最佳食品，它的熬制方法简单易懂，不同的单品配搭也可以调出不同的口感和营养，有利于保护产妇的身体健康。

原创文章，作者：蛋炒饭，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_2544.html

蛋炒饭蛋炒饭
0 0
上一篇 5天前
下一篇 5天前

相关推荐