日式牛奶卷的做法指的是用牛奶把海绵状的面包卷成圆柱状，形成优雅的外观。它们常在日本风味的下午茶或家庭用餐中出现。
日式牛奶卷制作步骤：
一、准备材料：佐料可以选择黄油、砂糖、牛奶、泡打粉、少量的盐和面包粉；
二、制作面糊：将上述原料混合搅拌均匀，再倒入牛奶搅拌后，形成一个光滑的糊状；
三、制作面团：将面糊放入容器中，加入一张白色湿布，在面上放入湿布，保持湿度，置于30-40分钟的发酵箱中，静置20-30分钟，直到面团发酵完毕；
四、制作牛奶卷：将面团取出来，按原形，用擀面棍擀成薄薄的海绵状，用不粘锅烘烤2-3分钟，然后把它们放入牛奶里，放入深盘里，让它在牛奶里浸泡1-2分钟；
五、装盘：将外型平整的牛奶卷装在盘子里，放上餐具，洒上糖粉等佐料，即可上桌。
日式牛奶卷是一种美味可口的点心，口感非常柔软，做法也很简单，花费的时间也不长，它拥有丰富的营养，特别是维生素B，帮助提高能量，增强机体免疫力，美容养颜。综上所述，日式牛奶卷是一种受人喜爱的零食。
总之，日式牛奶卷的制作工艺简单易学，既餍足味蕾，又营养丰富，具有独特的口感。如果想让自己的家庭更加美味可口，日式牛奶卷将是一个不错的选择。
原创文章，作者：海参，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_20596.html
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