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在家如何做小馒头简单做法(在家如何做小馒头简单做法窍门)

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在家如何做小馒头简单做法(在家如何做小馒头简单做法窍门)

摘要：虽然小馒头看上去简单，但是要做好并不容易。下面我们将教大家如何在家做出美味的小馒头，材料详细的做法，一步步教会你如何做出完美的小馒头。

      

摘要：虽然小馒头看上去简单，但是要做好并不容易


      首先，准备食材是做好小馒头必不可少的步骤。馒头皮制作所需材料有：高筋面粉900克、白糖50克、泡打粉15克、淡奶油200克、水450克、盐10克。准备好这些材料，大家就可以开始制作了。

      其次，制作馒头皮，将高筋面粉装在案板上口，倒入淡奶油、盐、白糖，搅拌均匀；再加入450毫升适量润水，搅拌均匀，至可以捏成团的程度即可；把团取出，分割成大小等份；用擀面杖擀平每一份团，备用；用挤饼机把每一份团挤成一定形状（可以是圆形也可以是不规则的）；挤完的面团放入温度为180度的电烤箱中，焙制约20分钟，小馒头就做好了。

      最后，小馒头出炉后，在表面涂上一层蛋黄，或者撒上少许胡椒粉和葱花来点缀，可以把小馒头做得更美味。接下来就可以享用美味的小馒头啦。

      总结：通过以上步骤，大家可以学会如何在家制作小馒头，材料准备、搅拌、擀平、挤出、烘烤，一步步按照标准做法来操作，就可以做出可口美味的小馒头。

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