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哪里有正宗白菜粉条的做法(哪里有正宗白菜粉条的做法和配料)

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哪里有正宗白菜粉条的做法(哪里有正宗白菜粉条的做法和配料)

正宗白菜粉条的做法是极具地方特色的中国传统家常菜，以白菜及其制作而成的粉条汤。它有浓郁的白菜香味，口感清爽，凉而不冷，佐料多变，简单而美味受到消费者的喜爱。

      

正宗白菜粉条的做法是极具地方特色的中国传统家常菜，以白菜及其制作而成的粉条汤


      白菜粉条主要由粉条、白菜、淀粉及适量调料等四大部分构成。第一步，首先将粉条放入温水中软化备用，白菜则要选用上好的老白菜，事先洗净择捡，然后大火烧开摇匀，关火备用。第二步，放入热水中的粉条，以大火煮开，放入洗净的白菜翻炒，加入少许盐和糖，调味，过滤汤汁后备用。第三步，在汤中加入淀粉，以小火慢煮，以达到美味的口感效果，最后在桌上供消费者食用前，还可以加入调味料，如葱花，姜类等提鲜度，其口感更会更好。

      白菜粉条不同于其他菜式，它拥有营养价值高，清热去积，推动消化，补充能量，补血养颜，预防癌症等等众多的营养价值，而且口感极佳，不管是年轻人还是老年人，都能够得到满足，特别是孕妇，更是众多的支持者，在每家每户中都十分受欢迎。

      正宗白菜粉条不仅营养分量十足，口感也是非常不错，可以灵活搭配不同的佐料，如：添加芹菜、香葱、虾仁等，使其口感更加丰富，更可发挥不同的口感，而且价格还相当合理，是个老少皆宜的美味佳肴。

      总而言之，正宗白菜粉条是一道健康、美味、口感清爽的风味小吃，拥有健康的营养价值，口感极佳，可以灵活搭配不同的佐料，价格也是非常合理，深受消费者的青睐，值得一试的家常菜之一。

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