摘要: 南瓜螃蟹是一道营养丰富的食物,以南瓜和螃蟹混合而成。本文将介绍有关蒸南瓜螃蟹的重要信息,包括用料、调料和蒸制时间。
用料:南瓜、螃蟹、香菇、海带、小米酒、精盐、白糖 、麻油、生姜、葱、香菜。
调料:精盐、白糖、麻油、生姜、葱、香菜。
蒸制时间:南瓜螃蟹需要用大火蒸8-10分钟,然后用中火蒸20-25分钟,蒸完后再放入几滴芝麻油,再加水泼一下,让南瓜螃蟹更好吃。
在蒸南瓜螃蟹之前,应当将螃蟹清洗干净,然后把螃蟹煮熟,放入高压锅中加一点水,然后加入调料,对于南瓜,只需洗净去皮,切成碎片,然后放入锅中即可。
蒸南瓜螃蟹的步骤主要有四步:第一步,将螃蟹、南瓜、香菇、海带、生姜、葱、香菜一起放入大锅,加入适量的小米酒;第二步,加入精盐、白糖、麻油搅拌均匀;第三步,将大锅放入蒸锅,用大火蒸8-10分钟,然后用中火蒸20-25分钟;最后,将南瓜螃蟹从锅里取出,放入几滴芝麻油,再加水泼几下,让南瓜螃蟹更加鲜美可口。
蒸南瓜螃蟹的准备和蒸制时间都很简单,只要掌握技巧,任何人都可以制作出好吃又健康的南瓜螃蟹。这道菜的总结口味清淡,营养丰富,适合日常食用,对改善对体质非常有帮助,非常适合孩子吃。
总结: 经过介绍,南瓜螃蟹是一道营养丰富且简单制作的食物,材料及调料简单易得,蒸制时间为8-10分钟大火加20-25分钟中火,搭配小米酒和上述调料即可制作出口感清淡、营养丰富的南瓜螃蟹,对改善对体质也有很大的帮助,尤其对孩子来说更是绝佳的选择。
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