摘要:医院全麦杂粮馒头是一种由全麦粉、有机杂粮(如新鲜水果、蔬菜、豆类及糙米等)和玉米淀粉制成的食物。它可以为宝宝提供充足的维生素和营养,还可以回复婴儿肠道菌群的平衡,对保证宝宝营养、健康有重要作用。
首先,准备好材料:全麦粉250克,有机杂粮(如新鲜水果、蔬菜、豆类及糙米)200克,玉米淀粉48克,牛奶(或婴儿奶粉)200克,面粉1/4茶匙,小苏打2汤匙,糖50克,植物油50克,盐少许,水松糖适量。
然后,将全麦粉、有机杂粮(如新鲜水果、蔬菜、豆类及糙米)和玉米淀粉混在一起,加入牛奶(或婴儿奶粉)和面粉,搅拌均匀,放入小苏打、糖、植物油、盐和水松糖,再搅拌均匀,等面糊达到最佳状态。
最后,把面团分成大小相等的部分,擀成圆形,放入温暖的锅里,煎至两面金黄,用筷子在馒头内外夹戳,如果筷子上沾上米糊,即可将馒头从锅中取出,放在纸巾吸收水分,上桌即可。
总结:医院全麦杂粮馒头是用全麦粉、有机杂粮(如新鲜水果、蔬菜、豆类及糙米)和玉米淀粉制成的营养健康的食物,它不仅可以提供宝宝充足的维生素和营养,还可以回复婴儿肠道菌群的平衡,对宝宝的健康发展有着重要的作用。
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