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鸡的做法不用辣椒怎么做(鸡的做法不用辣椒怎么做的)

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鸡的做法不用辣椒怎么做(鸡的做法不用辣椒怎么做的)

摘要：无论你想要烹饪什么样的餐点，都可以使用清淡口味的家常鸡来创作美食。下面就来为您分享一道不用加辣椒的鸡肉做法。

      

摘要：无论你想要烹饪什么样的餐点，都可以使用清淡口味的家常鸡来创作美食


      生活中，鸡肉是一种受欢迎的食物，具有丰富的营养价值。此外，它也是很多烹饪料理的必备原料，如芙蓉鸡，香菇鸡等，因此，鸡肉的做法千奇百怪，美味可口。当然，如果你喜欢清淡口味的话，不加辣椒也是一个不错的选择。

      用不加辣椒做鸡肉，可以采用烹饪、蒸、炒等多种做法，这些做法对健康都有好处，口感芳香，口味醇厚，更能保留鸡肉的营养。

      首先，我们可以把鸡肉放在碗里，加入适量的太白粉、盐、淀粉等调料，搅拌均匀，使鸡肉上色，然后切成小块，待用。接下来，可以用盐、胡椒粉、料酒等调料腌制15-20分钟，腌制的时间可以根据个人口味调整，以达到最佳口感。

      接着，将鸡肉放入油锅内，大火滚烫，翻炒几分钟，鸡肉均匀浸油，在炒至表面金黄色时，将火力调小，再加入葱花、姜片煸炒，调入料酒、老抽、酱油等调料，小火慢炒，这样就可以出锅了。

      经过上述烹饪技巧，我们就可以做出一道美味可口的清淡口味的鸡肉了，而且，此时鸡肉肉质细腻，外皮脆脆，鲜香可口，不能加入辣椒，也使得食物口感更加清新淡雅。

      总之，鸡肉可以以多种做法出现，不用加辣椒也是一种不错的选择，只要熟悉正确的做法，就可以做出美味可口的清淡口味的鸡肉，该做法可以在保留最大程度的营养的同时，使食物更加美味。

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