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鱿鱼怎么炒面做法好吃(鱿鱼怎么炒面做法好吃又简单)

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鱿鱼怎么炒面做法好吃(鱿鱼怎么炒面做法好吃又简单)

摘要：通过炒鱿鱼面可以做出一道口味独特、营养丰富的美食，正宗配方要求油量多、料多，炒出来的面条入口香酥、嫩滑可口，加之微辣的甜酸弹性，是一款佐餐最佳利器。

      

摘要：通过炒鱿鱼面可以做出一道口味独特、营养丰富的美食正宗配方要求油量多、料多炒


      炒鱿鱼面做法：

      1、将切好的鱿鱼、胡萝卜、大葱、花椒、辣椒、姜、蒜、葱花各分别准备好；

      2、先将切好的鱿鱼放入锅内用火加热，并将鱿鱼放入适量的油中炸一会；

      3、然后将炸好的鱿鱼捞出来，留下少许油在锅中，放入胡萝卜、大葱、花椒、辣椒、姜片、蒜米和葱花，小火煸炒；

      4、将炒好的蔬菜和鱿鱼倒入锅中，加入少许老抽、料酒、盐、糖、鸡精，翻炒均匀；

      5、当蔬菜及鱿鱼入味时，将适量的面条放入锅中，一边翻炒一边使面条沾上调料，充分混合均匀，翻炒几分钟；

      6、最后夹几片生菜，翻炒均匀即可出锅，可以加一些香菜提香。

      炒鱿鱼面不仅口味独特，而且营养丰富，而且制作简单，非常适合家庭烹饪。鱿鱼面富含铁质、碘、磷、钙等多种营养物质，具有补脾健脾、补钙增强体力等功效，适合四季食用，确保家人营养均衡，更可以提高食欲，增强体质。同时，这种面条在制作时还可以添加蔬菜、肉类等原料，加工出一道营养又健康的美食，受到越来越多人的喜爱。

      总结：炒鱿鱼面既可以让家人吃到美味可口的佳肴，又能给家人提供营养，是一款多功能的家常美食，因此值得一试。

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