摘要:鱼汤炖鸡翅是一道简单而又实用的家常菜,它深受中国人民的喜爱,因有营养丰富、口感醇厚、口味独特、色香味俱佳而备受追捧。本文介绍了鱼汤炖鸡翅的做法,以及材料的用量,以供大家参考。
鱼汤炖鸡翅是一道简单而又实用的家常菜,深受中国人民的喜爱,因有营养丰富、口感醇厚、口味独特、色香味俱佳而备受追捧。鱼汤炖鸡翅准备材料如下:鸡翅500g,鱼汤3盎司,葱2把,姜3片,蒜头8瓣,辣椒3把,盐2茶匙,香油1茶匙,味精1/4茶匙,料酒2茶匙,鸡精1/4茶匙,花椒3把。
首先把鸡翅放在大碗里,加入料酒、盐、味精、鸡精,把鸡翅搅拌均匀,腌制15-20分钟。然后把鱼汤、葱、姜、蒜头、辣椒、花椒放入锅内,煮滚后把鸡翅加进去,开小火慢炖一个多小时,最后加入香油即可。
鱼汤炖鸡翅属于深受中国人民喜爱的一道家常菜,它营养丰富,口感醇厚,口味独特,而且烹大餐后味道更佳。炖鸡翅可以让食物不仅充满香气,而且更加汁腴可口。在做此菜时,可以根据自己的口味调整调味料的用量,使之更加美味,更佳的体验。
总结:本文介绍了鱼汤炖鸡翅的做法,详细介绍了准备材料及做法,鱼汤炖鸡翅是一道深受中国人民追捧的家常菜,具有营养丰富、口感醇厚、口味独特等特点,口感更佳,值得一试。
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