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香鱼怎么炖做法视频(香鱼怎么炖做法视频窍门)

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香鱼怎么炖做法视频(香鱼怎么炖做法视频窍门)

摘要：香鱼是一种海鲜，它以其独特的口感和鲜美的肉质很受欢迎。炖香鱼是一种流行的烹饪方法，可以把香鱼的肉质保持最佳状态。下面，就来看看炖香鱼的做法视频。

      

摘要：香鱼是一种海鲜，它以其独特的口感和鲜美的肉质很受欢迎


      1.准备食材：首先，将新鲜的香鱼去鳞、内脏，然后，准备好任何口味的盐，胡椒，姜，葱，大蒜等佐料。

      2.腌制浸泡：将香鱼腌制10分钟，浸泡在1/4杯新鲜柠檬汁中1小时即可。

      3.炖香鱼：在大锅内倒入油，加入适量佐料（姜，葱，大蒜），待油7成热时，放入香鱼，用高温煎2-3分钟，煎至两面金黄色，调入适量的盐，胡椒，并把大火调至小火，把锅盖上，慢火煮15-20分钟。

      4.最后，在把香鱼装盘前，再将锅里多余的汁汤倒入鱼盘，把炖好的香鱼装盘，撒上葱姜末，即可享用美味的香鱼。

      总结：炖香鱼是一种流行的烹饪方法，主要包括准备食材，腌制浸泡和炖香鱼三步，重要的是，要煮到鱼肉变软，鱼汤变浓，才会更美味。如果你想在家里制作美味可口的香鱼，一定要按照正确的做法来做，这样才能保证风味。

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