1. 八大菜系大全首页
  2. 川菜

香菇炖鸡怎么做法(香菇炖鸡怎么做法视频)

海参 • • 川菜

香菇炖鸡怎么做法(香菇炖鸡怎么做法视频)

摘要：香菇炖鸡是一个很受欢迎的家常菜，它可以在短时间内制作出美味可口的菜肴，而且操作简单，材料易得，受到不少食客的喜爱。本文将详细介绍香菇炖鸡的做法，教你如何烹饪出美味可口的此道家常菜，满足你对美味的渴望。

      

摘要：香菇炖鸡是一个很受欢迎的家常菜它可以在短时间内制作出美味可口的菜肴而且操作简单


      香菇炖鸡的做法：

      一、准备好所需材料：半只鸡，百吉酱，盐，酱油，味精，生抽，料酒，香菇，葱姜蒜，花椒，八角，香叶，胡椒粉，鸡精，料酒，淀粉，芝麻油，青红椒。

      二、将鸡洗净后切成块，均匀洒入少量盐、酱油、味精、生抽、料酒，大火煎一面，然后放入一大勺百吉酱，煎5-7分钟，再加入香菇，小火焖上5分钟，味道更加鲜美，口感更加丰富。

      三、另起锅，先加入适量油，然后放入葱姜蒜、花椒、八角、香叶，爆香，再加入少许胡椒粉、鸡精，最后加入料酒，翻炒均匀，倒入煎好的鸡块和香菇，大火煮沸，转小火，加入淀粉，搅拌均匀，加入青红椒，把锅盖上，小火焖10分钟，就可以传出香气，口感嫩滑，口味鲜美，美味无比。

      总结：香菇炖鸡做法简单易学，而且选用的食材大都容易取得，搭配合理，而且非常可口。准备好所需材料，先将鸡洗净后切成块，再加少量百吉酱和香菇一起煎，另起锅爆香，再将煎好的鸡块和香菇放入一起煮，加入淀粉后熄火，就可以品尝到美味的香菇炖鸡啦，也适合家庭聚餐，试试这道家常菜吧！

原创文章，作者：海参，如若转载，请注明出处：http://m.jfrjc.com/show_84134.html

海参海参
0 0
上一篇 6天前
下一篇 6天前

相关推荐