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香肠的做法不用卤水怎么做(香肠的做法不用卤水怎么做好吃)

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香肠的做法不用卤水怎么做(香肠的做法不用卤水怎么做好吃)

摘要：制作香肠不用卤水也是一种很常见的做法，本文将介绍流行的章鱼香肠的制作过程，简单的步骤可以帮助您在家制作健康又美味的章鱼香肠。

      

摘要：制作香肠不用卤水也是一种很常见的做法，本文将介绍流行的章鱼香肠的制作过程，简单的步骤可以帮助您在家制作健康又美味的章鱼香肠


      香肠是一种传统的熟食产品，这种冷盘受到越来越多的欢迎，不仅在家中制作，而且在商店里，你也可以买到优质的香肠。卤水广泛用于香肠的制作，但是有时候，您也可以不用卤水来制作香肠，特别是章鱼香肠。

      在家制作前，你需要先准备好一些必需的原料，其中包括细粉、香菜、蒜末、胡椒、白糖、小茴香粉、蛋黄、番茄酱、牛奶、鸡精、植物油等，这些材料的数量应该根据您的口味来定。

      首先，把细粉和一些调料放入容器里，如胡椒、白糖、小茴香粉、蛋黄、鸡精等，搅拌成糊状。然后，加入植物油和一些香菜、蒜末、番茄酱拌匀，加入牛奶搅拌成面团状，让它室温发面3-4小时，这样可以使面团更加柔软。

      接下来，把发面的面团分割成小块，每块大约50克，用手揉圆，然后放入章鱼中，挤压面团，使其与章鱼紧密结合，再用手揉成团，紧贴章鱼身上，形成一个面团袋。最后，把章鱼香肠放入锅中加水，用大火煮15-20分钟，直到章鱼变软为止，就可以起锅了。

      制作出来的章鱼香肠是柔软美味的，里面的面团酥脆爽口，加上章鱼的鲜嫩，味道非常独特。章鱼香肠不仅可以单独食用，也可以搭配其他食物一起食用，丰富美味。

      总结：通过介绍的这种制作方法，可以让您轻松在家制作出柔软美味的章鱼香肠，它不仅独特的味道，而且吃起来也很健康，是一种非常受欢迎的熟食食物。

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