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香干菇有哪些做法(香干菇有哪些做法视频)

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香干菇有哪些做法(香干菇有哪些做法视频)

香干菇是一种口感软糯的中华传统的蔬菜，吸引了许多人的喜爱。有很多种香干菇做法，以下是常见的几种：

      

香干菇是一种口感软糯的中华传统的蔬菜，吸引了许多人的喜爱


      一、红烧香干菇：这种口味性地比较淡，搭配上红烧汁料，非常好吃。准备料包括：500克香干菇、2勺红烧汁料、适量葱、姜、蒜，用植物油将香干菇煸炒，加入红烧汁料翻炒均至，最后撒上葱姜蒜炒香即可。

      二、腊肉香干菇：这个口味有点淡，但是却比较有风味，是一道家常菜，准备料有：200克香干菇、150克腊肉、2勺蚝油，先将腊肉切丝，再将香干菇洗净，然后将腊肉和香干菇放入锅里一同煸炒，再加入蚝油拌炒，最后撒上适量葱花即可。

      三、干煸香干菇：这是一种口味强烈的菜，但也别有一番风味，准备料有：500克香干菇、5勺食用油、50克葱、50克青辣椒、20克蒜，首先将香干菇洗净，捞出来沥干水分，将葱蒜青辣椒切碎，用植物油将香干菇煸炒，加入葱、蒜、青辣椒，放入盐和醋调节口味，拌炒片刻即可。

      上述是常见的三种香干菇做法，均可以成为家常佳肴，美味可口，散发着浓郁的厨房香气。其中红烧香干菇是具有口味较淡，搭配红烧汁料，易于上手的一道菜，腊肉香干菇则是一道比较老练的家常菜，而干煸香干菇则是口味比较重，带有辛辣味的一道菜，这三种做法都能让人大饱口福。

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