颗粒花卷是一款吃起来口感脆爽,外形新潮流行的食品,最近风靡全国。它不仅具有独特的口感,还有极佳的口碑,深受消费者朋友喜爱。下面就来介绍如何制作出口感脆爽、外形新潮流行又十分美味的颗粒花卷。
首先,准备好所需的原料,地瓜粉、芝麻、面粉、油菜籽油、海底椰、盐等,比例可自行调整。然后,将地瓜粉放入容器中,加入一小撮盐,加入适量的温水,用勺子搅拌均匀。
接着,将面粉、芝麻、海底椰、油菜籽油放入一个大碗中,倒入地瓜粉,搅拌均匀。加入适量的温开水,搅拌成面团,让它休息片刻。然后将面团滚圆,分成小块,用擀面杖擀成长方形皮,把面皮两头对折起来,平摊开,装入食材后卷起,包成“花卷”状,再用油菜籽油抹在表面,就可以开始烤了。
最后,将烤好的颗粒花卷放入烤箱,以150℃的温度烤15-20分钟,然后取出,让它凉后,就可以享用了。
颗粒花卷色泽金黄光滑,口感酥脆,回味无穷,食材简单易得,不可多得的美食。它的制作方法也不复杂,只要按照以上步骤,循序渐进进行,就可以做出一道脆爽、外形新潮流行又十分美味的颗粒花卷。此外,可以添加不同的食材,如葱花、火腿肠、胡萝卜、香菇、青豆等,以增加风味,增加多样化选择。
总之,颗粒花卷是一种非常受欢迎的食物,口感脆爽、外形新潮流行,而且非常容易制作,仅需一些基本的原料和一定的动作就能做出一道美味佳肴。
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