摘要:凉茶清新芬芳,口感回甘悠长,深受广大消费者喜爱。凉茶的做法有很多种,本文对凉茶的几种制作方法进行了详细的介绍。
凉茶一般分为冰敷凉茶和热敷凉茶两种类型,其中冰敷凉茶以不同熟度茶叶为原料,以盛有凉开水的大茶碗、水满碗茶壶或者茶杯为容器,将茶叶充分混溶后食用;而热敷凉茶则以熟冲泡茶叶为原料,利用沸腾的开水洗净金银花或其它植物花卉,再将植物花卉放入开水中,利用温度进行凉茶静置,最后搭配一些传统调味料,比如料酒、芝麻、花生、枣、芥末等,调成口味完美的凉茶。
此外,还可以试试用薄荷叶加上菊花、桂圆、冰糖、枸杞及紫米制作凉茶,薄荷叶具有凉爽清新的口感,而菊花、桂圆和枸杞的滋补集于一身,加上无糖的凉拌色泽。其次,也可以用枸杞茶作为凉茶的原料,营养价值非常丰富,里面含有维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素、烟酸、钙、镁、钾、锌、铁等,对人体健康有很好的促进作用,同时,枸杞茶富含质子,具有很好的美容功效,还可以促进肠胃蠕动,消除便秘,改善肠道菌群,是一种健康的凉茶。
凉茶的做法也可以加入一些各种水果,比如芒果、水蜜桃等多种水果,口感清甜,更显清新;还可以添加糖苏打水,营造甜美浓郁的口感;另外,用芥末等调料也可以增添凉茶的趣味性,芥末粉等可以添加辣味,而在芥末粉中加入枸杞粉可以更好地满足人们对营养、口味及功效的需求。
总之,凉茶的做法多种多样,可以根据自己的偏好来调制凉茶,不同的原料会给凉茶带来不同的风味和口感,而且凉茶也具有一定的营养价值和滋补功效,深受消费者喜爱。
原创文章,作者:糖醋,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_8276.html
相关推荐
-
如何蒸大枣夹元宵的做法(如何蒸大枣夹元宵的做法视频)
主料:叉烧粉500克、虾米50克、猪肉末50克和香菇20克。辅料:腐竹200克、花生20克、南豆腐100克、黑木耳50克、洋葱50克、葱花2克、鸡蛋1只、糖30克、淀粉15克、芝麻酱20克、盐、酱油...
-
帝王蟹做法清蒸时长多久(帝王蟹做法清蒸时长多久能熟)
帝王蟹清蒸是一种家常做法,它能保持蟹肉的原汁原味,也不会消耗它的营养功效。为了使蟹肉保持原汁原味,清蒸时长是十分重要的一个参数。一般而言,清蒸帝王蟹的时长约为10~15分钟,但也应该根据蟹肉的厚度或者...
-
东北神菜有哪些做法(东北神菜有哪些做法和配料)
还有,由手撕面包做成的酿面,由桂花当原料熬制的桂花糕,用油煎叶子煎做成的油豆腐等,是东北神菜中的典型代表。除此之外,辽宁和吉林还有很多土家乡土传统餐名,比如黑胡椒炒肉,锅包肉,酱棍子,锅贴等。总之,...
-
咖啡米饭怎么做法(咖啡米饭怎么做法最好吃)
1. 首先把预先准备好的米粒用热水冲泡,泡20-30分钟,然后用凉水冲洗,至水清无沫为止;2. 将咖啡粉倒入盆内,再加入一点热开水,搅拌均匀,待咖啡粉充分溶解,形成一个浓稠的咖啡浆;...
-
家常发糕怎么做法(家常发糕怎么做法最好吃)
家常发糕是一种国民最喜欢的传统小吃,能够让人们回归到中国传统文化中,回忆往昔的味道。发糕历史悠久,已有上千年的历史,在此期间发糕受到了漫长而细微的进化改变,使之更加美味,也更加符合人们的口味。 目前...
-
松鼠鱼干吃什么做的做法(松鼠鱼干吃什么做的做法最好)
切片完成后,将橙色湿鱼片放入烤箱中烘干,烘干温度一般为160℃,烘干的时间也是根据鱼片的质地和厚度而定,一般情况下为15分钟左右,整个烘干过程中必须保持室内空气在湿度25%以下,以免鱼片因蒸发太多而失...
-
晒黄瓜怎么做法(晒黄瓜怎么做法最好吃)
首先,我们要选择合适的黄瓜,一般而言,应选择叶子比较绿的、没有过熟的老黄瓜,洗净后晾干,不可使用水冲洗。 其次,晒黄瓜分为单晒和绑晒,单晒只晒一层,绑晒是将多个黄瓜绑在一起晒,如果黄瓜很多,建议用绑...
-
咖啡做法怎么样(咖啡做法怎么样好喝)
咖啡制作可以说是一门艺术,主要取决于器具、方法、技巧以及配方等。大多数咖啡专家把咖啡制作分为三个步骤:准备、煮沸和冲泡。在准备阶段,一般使用咖啡研磨机将咖啡豆研磨碎;而在煮沸阶段,将研磨好的咖啡豆加入...
-
延安在哪里可以做法医鉴定(延安在哪里可以做法医鉴定的医院)
延安市法医鉴定部门开展的法医活动,主要有专业技术性法医活动,可以鉴定死因、毒物、生物痕迹等;另外也有专业的法医法律服务活动,包括鉴定大中型重大犯罪案件的犯罪人员手印等。法医鉴定属于非常专业的人文科学,...
-
干鲍鱼怎么的做法(干鲍鱼怎么做法啊)
首先,烧干鲍鱼即烤鲍鱼,这是一种简便、美味、易于吃的干鲍鱼烹制方式,它的做法是先将鲍鱼洗净,然后将其抹上盐巴,再用铁锅、锅里放入少许的油,将抹上盐的鲍鱼分成四块,放入铁锅,用中火烤约10分钟便OK了。...