1. 八大菜系大全首页
  2. 湘菜

凉茶果冻怎么做法(凉茶果冻怎么做法才好吃)

带鱼 • • 湘菜

凉茶果冻怎么做法(凉茶果冻怎么做法才好吃)

凉茶果冻是一种经典的中国家常小吃，也是夏天喝的冷饮冰品。它口感甜美、清凉爽口，精致美味，弥漫甜蜜气息，有特殊之妙。凉茶果冻更为人们所喜爱，近来凉茶果冻受到越来越多人的欢迎，在众多小吃中一统江湖。

      

凉茶果冻是一种经典的中国家常小吃，也是夏天喝的冷饮冰品


      　　凉茶果冻要想做得美味可口，就必须先买新鲜的果肉。最好是使用芒果、桔子、草莓等新鲜果料。另外，最重要的两个原料就是茶叶和糖粉，一般半小勺的糖粉+一勺的茶叶，最后拌匀即可。

      　　准备好材料之后，实施凉茶果冻制作流程：

       1. 首先，将新鲜果料洗净，切成大小一致的原形，入沸水煮5—10分钟；

       2. 把熟果捞出放凉，盛入沙拉碗中；

       3. 用另一个碗中200ml牛奶加25g糖粉，搅拌均匀；

       4. 取适量白芝麻准备；

       5. 取一小碗加入4-5g茶叶，加热水，搅拌放凉；

       6. 将凉茶倒到果料上，搅拌均匀；

       7. 逐次添加牛奶和少量白芝麻，搅拌均匀；

       8. 最后把果冻料铺进小模型中，放入冰箱冷藏1-2小时后取出即可。

      凉茶果冻制作并不难，只要注意好原料的准备，操作的细节，以及控制好冷藏时间，就能做出一道美味的凉茶果冻。这道小吃不但清凉爽口，而且视觉效果也十分惊艳，觅得人们眼前一亮。它口味清淡，细腻柔滑，每一口都充满甜蜜的味道和诱人的香味，是夏季凉爽的理想冰品。

原创文章，作者：带鱼，如若转载，请注明出处：http://m.jfrjc.com/show_8251.html

带鱼带鱼
0 0
上一篇 1个月前
下一篇 1个月前

相关推荐