面筋炒木耳是一道美味的家常菜,以面筋和木耳为主要材料,加入少许调料,口感鲜美,香味浓郁。
制作步骤如下:
1. 首先,将面筋洗净,放入温水中浸泡;
2. 将木耳泡发,把多余的水分去掉,刨成薄片;
3. 将面筋捞出,沥干水分,放入碗中加入少许盐和白胡椒粉,拌均匀;
4. 热锅内放入适量油,将面筋、木耳倒入锅中,把火调小,慢慢炒动至全熟;
5. 将炒好的面筋炒木耳放入碗中,加入适量芝麻油,以及少许料酒、醋等调味,搅拌均匀即可。
此菜不仅香气扑鼻,口味鲜美,而且营养丰富,热量较低。面筋含有丰富的蛋白质、维生素及多种矿物质,有助于身体的生长发育及抵御疾病。木耳含有纤维素、多种维生素及微量元素,能促进食欲,有助于消化,可以改善肚子不舒服的情况。由此可见,吃面筋炒木耳不仅美味可口,而且具有较高的营养价值,可以常吃作为健康饮食。
总之,面筋炒木耳是一道非常美味且营养丰富的家常菜。吃时,可以根据个人口味,添加不同的调料,加上当季的香料,搭配米饭食用,口感美滋滋,香气扑鼻,吃起来更加美味。
原创文章,作者:红烧肉,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_82025.html
相关推荐
-
悬空书桌怎么做法(悬空书桌怎么做法好看)
其实,悬空书桌的历史可以追溯到两千年前的中国,因为当时的古代天文术士就会利用悬挂的书桌来当作历史研究的基础。心理学家们也在探究无意识潜能的发掘,他们会让研究对象坐在悬空的书桌上做任务。而悬空书桌在两千...
-
螺丝虾的做法有哪些窍门(螺丝虾的做法有哪些窍门视频)
想要做出美味可口的螺丝虾,关键就在于正确的烹饪技巧。首先,在选择螺丝虾时要保证其新鲜度,然后将螺丝虾杀死后,用小刀剥去其上的硬壳;其次,再料理螺丝虾时要注意掌握好当前螺虾肉的软硬程度,此时可以根据自己...
-
什么催奶食谱做法好(什么催奶食谱做法好用)
根据饮食传统学,母乳分泌量主要受五味配料的影响,而这些配料的选择要定于催乳的目的,力求补足既定的营养,以达到催乳的效果,不可能有任何一种任何一种饮食口味,能够满足每一位母乳妈妈的需求。此外,多尝试不同...
-
白豆腐什么做法(白豆腐什么做法好吃)
制作白豆腐的方法十分简单,一般步骤如下:首先将豆子发芽前浸泡;然后将发芽的豆子撒入篮子中,放入温湿垂正的箱体中发酵;最后将发酵好的豆子放入滤器中滤出白豆腐汁,放入容器中,加入适量凝固剂,放入室温冷藏箱...
-
贵州土豆有哪些做法(贵州土豆有哪些做法和吃法)
贵州土豆也可以用来做出美味汤类菜肴,比如芋头浓汤,芋头肉丸汤,芋头蔬菜汤,芋头牛肉汤等。这些汤类菜肴不仅口感独特鲜美,而且营养丰富,被很多消费者所喜爱。据调查,在2016年,贵州省消费者在百姓网上购买...
-
哪些做法豆腐有(哪些做法豆腐有营养价值)
豆腐蒸是把定型的豆腐放入蒸锅,加上少许水和开水,待水开后,用小火慢熬而成。一般情况下,一份豆腐需要15分钟左右的蒸煮时间,豆腐蒸后呈淡黄色,味道清香,口感细腻。根据《红星新闻》的报道,豆腐蒸含有21....
-
鱼油怎么腌制咸菜做法(鱼油怎么腌制咸菜做法窍门)
鱼油不仅可以用来腌制咸菜,它还可以增加食物的鲜味,还能增加食物的滋补功效。鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸,对人体健康有很大的好处,能够维护人体内脂肪的平衡,有助于降低血脂,同时也有助于减慢衰老速度、预防...
-
酸奶机为什么会像豆腐做法(酸奶机做出来的酸奶像豆腐脑)
其次,酸奶机和豆腐的制作方式也十分相似。在制作酸奶的过程中,需要将牛奶与发酵剂混合,加热经过发酵、冷却后,就可以得到酸奶。而在制作豆腐的过程中,也需要将牛奶和豆腐蛋白混合,加热经过发酵、冷却后,就可以...
-
做法那张桌子叫什么(做桌子的)
茶几是一种小型桌子,一般用来摆放杯子,水杯,咖啡壶等装饰品,因其圆桌形平台以及多平行条纹、雕刻装饰而非常流行。餐桌一般指4-6个人用餐所使用的桌子,有圆桌、方桌等不同类型,大小也不同,可以根据需要选择...
-
清蒸红烧还有什么做法(清蒸红烧还有什么做法吗)
清蒸红烧多种做法可以根据不同的口味而变化,最流行的做法包括清蒸、油炸、烤炸和酱炒。清蒸法是将肉类和蔬菜放入滚水锅中,用少量的盐拌炒,油炸法是将肉类和蔬菜放入锅中,加入少量的油,烤炸法是将肉类和蔬菜用果...