野鸡做法的意思是指把原本复杂的制作步骤简单化，将原来要用很多工具、原料和一定的技术操作的菜肴简化成不必复杂的制作步骤。
野鸡做法的出现是由于人们对美食的日益追求，想要尽可能的在最短的时间内得到最佳的效果。而常规的菜肴制作，往往要求拥有丰富的厨艺方面的知识，以及如何选择合适的食材、熟练操作工具，所以很多人将会对此感到望而却步。为了让大家可以更轻松的制作出精致可口的菜肴，才有了野鸡做法。
野鸡做法最明显的特点便是让步骤变得简单，比如把常规饭菜中的多层加工精简到只剩最基本的步骤，取去其中的技艺要求。当然这也包括食材的选择，少去一些比较难以买到的、稀有的配菜，换成比较普遍可以买到的菜肴。好处便是大家可以节省大量的操作时间，也能够控制到菜肴的成本，更能精准的把握好厨房环境，在短时间内做出精致可口的菜肴。
根据市场调查显示，野鸡做法已成为当今年轻人最喜欢的烹饪方式之一。这种简便的做法不仅有助于提高了烹饪水平，而且学习成本也相对较低，可以大大地缩短烹饪的准备时间，让大家拥有更多的时间和精力为忙碌的生活创造更多的美食。
总而言之，野鸡做法能够帮助人们节约时间，从而降低烹饪成本，更重要的是可以让更多人参与到烹饪中去，这是一种简单却又能把菜肴做得精致可口的方法，值得拥有。
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