摘要:酸菜炖海带是一道经典的家常菜,它以酸菜和海带作为主料,以大米醋、酱油、糖和盐为调料,口感鲜香汁多,适合家庭聚餐和平日吃。
酸菜炖海带材料:酸菜50g,海带300g,大米醋3勺,酱油2勺,糖1勺,盐1勺。
做法:
1、酸菜洗净,海带去根,洗净;
2、将酸菜和海带放入锅内,放入大米醋、酱油、糖、盐煮开;
3、改小火炖30分钟左右,直到海带变软;
4、熄火后,锅内的汤汁淋入锅中,再将汤汁淋在酸菜和海带上面,撒上葱花即可。
酸菜炖海带美味可口,不仅风味独特,而且营养价值丰富,它的主料酸菜和海带都是很有营养的食材,两者结合起来更有助于提高人体免疫力,另外,酸菜和海带中还含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E,以及钙、铁、锌等微量元素,有助于补血养颜,促进儿童身体健康成长。
总结:酸菜炖海带是一道经典的家常菜,口感鲜香汁多,适合家庭聚餐和平日吃。它的主料酸菜和海带都是很有营养的食材,含有丰富的维生素及微量元素,有助于补血养颜,促进儿童身体健康成长。
原创文章,作者:生蚝,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_79382.html
相关推荐
-
用玩具砖头怎么做法(用玩具砖头怎么做法好看)
接下来,根据你的设计,先将砖头放置好,然后将它们固定在一起,最后在砖头上面涂一层油漆,使得砖头更醒目更漂亮。在完成之后,可以用湿布擦拭砖头,以防止里面的尘埃飞扬,保证砖头的干净整洁。玩具砖头不仅是一...
-
蘑菇汤的做法大全包括哪些(蘑菇汤的做法大全包括哪些食材)
蘑菇汤的制作方法众多,但大体上包括以下几个步骤:一是选料,其中包括新鲜的蘑菇、肉丸、豆干、香菇、火腿、菠菜、素鸡等食材;二是清洗,将食材清洗干净;三是烹饪,将食材烹饪成汤,也可以根据自己的口味加入更多...
-
扇贝怎么去壳和做法(扇贝去壳怎么做好吃)
扇贝因其肉质鲜美,营养丰富,受到了越来越多消费者的喜爱。在服用前,往往需要对扇贝进行去壳处理,下面就为大家介绍扇贝去壳的方法及其步骤。 首先,我们来认识一下扇贝去壳的准备工作: ...
-
什么煎饼做法好吃(什么煎饼做法好吃又健康)
除此之外,位于中国香港的传统煎饼也很受欢迎。香港传统煎饼使用米糠油作为油料,在米糠油中添加葱花、蛋黄、胡萝卜等蔬菜,用葱烙饼做成,非常美味。香港传统煎饼口感多变,既能咀嚼又能软嫩,令食客欲罢不能。总...
-
洋葱白菜怎么做法(洋葱白菜怎么做法最好吃)
做洋葱白菜可以根据自己的口味来调整配料,比如加入姜葱、辣椒等调味料,也可以加入花椒、芝麻和其他香料,这样可以使洋葱白菜的口感更丰富和有趣。要做好洋葱白菜,有几点必须要注意,首先洋葱和白菜都要洗净,然...
-
鱼片怎么切肉做法(鱼片怎么切肉做法大全)
1、切割方向:首先,在准备切割之前,应当考虑好切割的方向,毕竟不是所有的鱼片都可以采用同一种切法。通常来说,鱼头部位的肉质和结构会比较细腻,因此在切割过程中,应当尽量选择更加轻盈的力道,并注意不要选择...
-
羊肝怎么卤做法(羊肝怎么卤制)
准备食材:羊肝、大葱、老姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉、淀粉。1. 将羊肝洗净,切成长度适宜的小块,用料酒,盐,糖,胡椒粉把它们抓匀,腌制30分钟;...
-
莲花怎么做法(莲花怎么做法才好吃)
莲花的分布范围比较广泛,几乎遍及全球各地,如印度、文明的中东地区、南非和欧洲,但在中国则是它的主要植物原产地。据统计,至2019年,中国莲花品种已经有155种,占全球莲花品种总数的34%。对莲花的保...
-
宝宝牛肉做法有哪些(宝宝牛肉做法大全)
1. 煮熟法:将牛肉放入清水中,再加入料酒、生姜、八角、桂皮等调料,用慢火炖煮30分钟,以汤汁稠厚为宜。 2. 炒煮法:将牛肉切成小块,先放入清水中,加入葱姜蒜,再炒煮20分钟至入味即可。 ...