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过期的牛奶的做法有哪些(过期牛奶做美食做法大全)

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过期的牛奶的做法有哪些(过期牛奶做美食做法大全)

摘要：过期的牛奶不仅可以重新加热煮沸后食用，而且还有很多别的做法，比如做面包、制作芝士、制作水果冰淇淋等。

      

摘要：过期的牛奶不仅可以重新加热煮沸后食用，而且还有很多别的做法，比如做面包、制作芝士、制作水果冰淇淋等


      过期的牛奶有很多利用方法，比如可以重新加热煮沸后食用，但要保证水温煮沸以上并维持3分钟，这样就可以安全充分消毒，确保可以安全食用。另外，还可以利用过期的牛奶做面包，用冷冻过期牛奶总量代替水，然后加入酵母、砂糖或者盐等原料，将牛奶和面粉混合搓成面团，然后放入温度适当的环境发酵，最后将面团放入油烤炉烤制，就可以做出美味可口的面包了。

      还有，过期的牛奶也可以做芝士，如果用过期牛奶做芝士，需要加入牛奶素或活性乳酸杆菌等材料，使过期牛奶经过牛奶分解变成芝士状，再加入调料，就可以做出美味可口的芝士了。此外，还可以利用过期牛奶做水果冰淇淋，将牛奶、砂糖和水果混合搅拌，然后放入搅拌机中打碎，备用；另外，再在另一容器中混合低脂奶油、蛋白、鲜奶油和糖粉，打至蓬松；最后将前面准备的牛奶水果混合物慢慢加入前面的蛋白混合物中，搅拌均匀，再将混合物装入冰淇淋机中，冻结后即可食用以上水果冰淇淋。

      由此可见，过期的牛奶拥有很多做法，不仅可以重新加热煮沸后食用，而且还可以利用过期牛奶做面包、芝士，甚至水果冰淇淋等。无论是对健康有害又不能食用的过期牛奶，还是依然安全可食用的过期牛奶，我们都可以有创新的思路，发挥利用这种美味可口的食物，从而实现有效节约和健康饮食。

      总结：过期的牛奶不仅可以重新加热煮沸后食用，而且还有很多利用方法，比如可以做面包、芝士，甚至水果冰淇淋等，我们可以发挥利用这种美味可口的食物，实现有效节约和健康饮食。

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