越南菜有哪些做法(越南菜有哪些做法视频)

越南菜是泛指以南沙群岛和东南亚其他国家传统配料以及制作口味做出来的菜肴。它将中国及印度的菜肴文化融合在一起，拥有独特的口感。这里有越南的16种最受欢迎的菜肴，供大家一起发掘：

      1.Phở：是一种非常流行的越南汤，特别受人们欢迎。它是基于土耳其köfte汤的，基料主要是牛肉、葱、大蒜和面条组成。

      2.Bún bò Huế：是一种拥有浓郁口感的越南汤，基料是面条、牛肉和一些蔬菜，有时配上芹菜叶或者葱。

      3.Gỏi cuốn：卷饼，由豆腐皮、虾、猪肉、香菜、木耳和米粉裹着等馅料包裹着，经过烹饪后成为一道风味独特的卷饼，它是具有代表性的越南传统小吃。

      4.Bánh xèo：也称越南煎饼，是一种类似油煎饼的米饼小吃，一般配着芹菜和虾仁制成，可以搭配一些特别香料。

      5.Chả giò：也被称为越南春卷，它是一种由猪肉、虾仁、芹菜、胡萝卜等多种馅料组成的春卷，由油炸成的，口感香滑可口。

      6.Bánh mì：是一种特别受越南人欢迎的面包，比起普通的面包有更多的口味，一般会放入腌肉、鱼肉、蔬菜等馅料，再加上Viet Nam香辣酱，口感非常浓郁。

      7.Bún riêu：是一种有汤有面条的越南美食，它是以螃蟹、豆腐、蔬菜等多种食材熬制而成，口感鲜美多汁，拥有独特的香味。

      8.Canh chua：是一种非常受欢迎的越南开胃汤，主要由鱼肉、木耳、芹菜及其它馅料组成，拥有独特的清香。

      9.Cơm tấm：是一种越南的传统菜肴，它由混合米饭、熟猪肉、椰菜和椰汁一起烹制而成，搭配被烤得香脆的肉条，非常美味。

      10.Bò né：越南沙拉，是一种以生牛肉、芹菜和其它馅料搭配面粉、木耳、姜片等制作而成的拼盘，口感鲜美多汁。

      11.Cháo ốc：越南蜗牛粥，由海螺熬制而成，加上椰子粉和香草，拥有独特的香气，口感丰富多变。

      12.Cà phê sữa đá：是一种以椰浆和冰淇淋为基础的冰淇淋咖啡，着名的越南小吃，以浓郁的咖啡香以及椰浆的香气著称。

      13.Xôi：是一种以糯米粉制作而成的米饭，它搭配芝麻、红薯、腊肉、木耳等食材，拥有独特风味，有着非常浓郁的滋味。

      14.Miến gà：是一种以面条和鸡肉为主料制作而成的美味，它由椰子汁、青豆、芹菜、大蒜和鸡肉组成，拥有浓郁清香。

      15.Chè：也叫越南水果汤，一种由米糊、椰浆、水果、豆腐等多种材料组成的甜点汤，味道清淡爽口，不添加调味料，十分健康。

      16.Bánh tráng：也叫越南薄饼，由米粉、芝麻、糖和芹菜等食材组成，搭配火腿、肉碎、蛋及其它佐料，烹饪后拥有非常独特的味道。

      越南菜有着独特的口感和味道，它将芝士、牛肉、虾、蔬菜等多种食材融合在一起，拥有非常独特的风味。美食家们可以尝试一下这些越南菜，体验一次东南亚的美食之旅，让这些美食口味唤起您的回忆吧！

      总结：越南菜将中国及印度的菜肴文化融合在一起，拥有独特的口感，以牛肉、虾、蔬菜等多种食材融合而成，美食家

原创文章，作者：生蚝，如若转载，请注明出处：http://m.jfrjc.com/show_77992.html

越南菜有哪些做法(越南菜有哪些做法视频)

相关推荐