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凉拌芹菜用什么调料和做法(凉拌芹菜用什么调料和做法最好)

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凉拌芹菜用什么调料和做法(凉拌芹菜用什么调料和做法最好)

凉拌芹菜是一道蔬菜菜肴，被称为中国传统家常菜之一。它不仅鲜美可口，而且营养丰富。据最新的营养调查显示，在十种作为家常菜的蔬菜中，凉拌芹菜含有维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁、磷、钼等营养成分，能够满足人体营养需求，促进健康。

      

凉拌芹菜是一道蔬菜菜肴，被称为中国传统家常菜之一


      凉拌芹菜的做法有很多种，但一般的调料都是由盐、醋、白糖、味精、花椒、大蒜、姜、白醋、芹菜末等材料组成。

      首先，将芹菜洗净，然后沥干水分。在芹菜码上加入一小勺的盐，混合均匀。然后把芹菜摆放到盘子里。

      接着，再把几勺醋，几勺白糖，几勺味精，少许花椒，一个大蒜，一片姜，一点点白醋和芹菜末放入搅拌碗中。搅拌均匀，再均匀地把调料浇到芹菜上。

      最后，把盘子装上凉拌芹菜，用勺子搅拌均匀，接着放入冰箱冷却，大约3-4小时即可食用。

      凉拌芹菜的做法简单易行，而且营养丰富，可以满足人体营养需求，有助于促进健康。如果想要品尝凉拌芹菜，只需要花上几分钟准备材料，便可立刻开始烹饪了。通过这简单易行、营养丰富的凉拌芹菜，来获得身体健康，过上美好的生活！

      总结：凉拌芹菜是一道营养丰富、容易准备的家常菜，调料主要由盐、醋、白糖、味精、花椒、大蒜、姜、白醋、芹菜末等组成。它不仅可以满足人体营养需求，还可以丰富一天的膳食，是保持健康不可或缺的一种蔬菜菜肴。

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