1. 八大菜系大全首页
  2. 鲁菜

豆圆子怎么做法(豆圆子怎么做法最好吃)

家常菜 • • 鲁菜

豆圆子怎么做法(豆圆子怎么做法最好吃)

摘要：豆圆子，又称豆花糕，是一种很受欢迎的中国传统休闲食品。它以小米或青豆为原料，经过调制、搅拌、捣制等多个步骤最终制作而成。豆圆子美味可口，具有补肝益肾、滋阴清热的功效，受到不少人的喜爱。

      

摘要：豆圆子，又称豆花糕，是一种很受欢迎的中国传统休闲食品


      现在让我们来详细了解如何制作一颗美味可口的豆圆子吧！首先准备好小米和青豆，青豆要提前浸泡，小米也要淘洗干净，再将其分别磨碎，放进容器中，用手搅拌均匀，并把搅拌的结果分割成小块，然后用擀面杖擀成三角形，等豆圆子擀好之后，要立刻放入锅中煮熟。煮到豆圆子上色变淡时，立即捞出，放入冷却水中，这样可以防止继续熟透，产生硬块，将冷却后的豆圆子捞起来，放入菊花茶中，让豆圆子浸泡20-30分钟，浸泡时间一定要控制，不能过长，浸泡时间过长，豆圆子会变软，浸泡后再拿出来，把菊花茶倒掉，再放入包装盒中即可食用。

      总结：豆圆子是一种很受欢迎的中国传统休闲食品，制作步骤也很简单，只需要准备好小米和青豆，搅拌、擀面、煮制，最后放入菊花茶中浸泡20-30分钟，便可得到一款美味可口的豆圆子。它不仅滋味独特，还具有补肝益肾、滋阴清热的功效，受到不少人的喜爱。

原创文章，作者：家常菜，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_76764.html

家常菜家常菜
0 0
上一篇 1周前
下一篇 1周前

相关推荐