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蜂蜜蛋糕什么做法大全(蜂蜜蛋糕的做法窍门)

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蜂蜜蛋糕什么做法大全(蜂蜜蛋糕的做法窍门)

蜂蜜蛋糕是一款很受欢迎的甜品，其味道清甜可口，而且口口一吃就有营养的特点，使它备受欢迎。虽然蜂蜜蛋糕也是由糖、蛋、黄油和少量的酵母制成的，但要做出蜂蜜蛋糕并不是件容易的事。需要精心的步骤和调料的搭配，才能把这款甜点做出完美的口感和外观效果。

      

蜂蜜蛋糕是一款很受欢迎的甜品其味道清甜可口而且口口一吃就有营养的特点


      第一步，将黄油和糖加入一个大容器中搅拌均匀，一般黄油大概占到80%，糖剩20%即可；

      第二步，将蛋液混合在第一步混合的黄油糖处，用搅拌器将所有材料搅拌均匀，并加入少量的酵母；

      第三步，加入面粉，建议面粉与糖的比例为3 ∶ 2，这样可以让蜂蜜蛋糕更加柔软；

      第四步，加入2-3勺蜂蜜，若想让蜂蜜蛋糕更加清甜则可多加一些；

      第五步，将面糊倒入铺有烘焙纸张的蛋糕模具中，放入已经预热好的烤箱中，慢火烤180度即可，烤熟后拿出，蜂蜜蛋糕就做好了。

      蜂蜜蛋糕在欧美等发达国家，早已是众多甜点的一款常见的美食，其柔软的口感和清甜的口感深受各类人士的喜爱，而随着一些厨艺大赛的崛起，越来越多的人开始学习制作蜂蜜蛋糕，一款本来就神兽的甜点，再一次被大家的关注。

      总结起来，做好蜂蜜蛋糕的关键在于充分搭配好适当的配料以及步骤，既要保证黄油和糖以80:20的比例，又能合理控制烘焙时间，将蛋糕烤至黄油小细菌完全融化即可。将这些步骤熟练掌握，只要把握好比例和时间，就能做出可口而且清甜可口的蜂蜜蛋糕。

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