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虾仁扇贝怎么做法(扇贝虾仁的做法大全)

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虾仁扇贝怎么做法(扇贝虾仁的做法大全)

摘要：虾仁扇贝是一道很受欢迎的日式料理，因此很多人都想学着做一道美味可口的虾仁扇贝。下面将介绍虾仁扇贝的做法，以及必要的原料和步骤。

      

摘要：虾仁扇贝是一道很受欢迎的日式料理，因此很多人都想学着做一道美味可口的虾仁扇贝


      虾仁扇贝是一道简单可口的日本料理，由虾仁和扇贝制成，它能极大满足您的味蕾，也非常利于健康。首先准备好需要的原料：虾仁、扇贝、葱、姜片、盐、生抽、料酒、蚝油和白糖。然后，将虾仁切丁，加上葱、姜片，少量盐和料酒腌制10-15分钟。腌制好的虾仁放一边，把扇贝放入沸水里焯，须确保扇贝的肉质软烂，然后将扇贝控干水分。

      把生抽、白糖和蚝油调和在一起，做成腌汁，将腌汁和扇贝放入碗中，拌匀，再将腌制好的虾仁放入碗中，搅拌均匀后放至室温5-10分钟。

      最后，将虾仁扇贝盛入碟子，装饰前可放一勺腌汁，也可以根据个人口味加入一小勺白糊或芝麻油，即可精美呈上。

      总结：虾仁扇贝是一道简单而可口的食品，准备好所需材料，按照以上步骤即可做好虾仁扇贝，芝麻油或白糊可以根据口味做一些调整，让虾仁扇贝更加鲜美可口。

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