摘要:冰糖雪梨自古以来就是一种深受中国人喜爱的炖品。它具有清香浓郁、芳香滋味,能够补充体内元气。冰糖雪梨做法简单实用,时间短,煲制时间大概需要30分钟左右.
冰糖雪梨是一道拿手的中式家常菜,它的历史可以追溯到上世纪,也是一道传统的健康食品。这道菜的营养丰富,以雪梨和冰糖为主料,以大枣、桂圆、栗子、红枣等为辅料,味道甘甜可口,受到各国人民的喜爱。
冰糖雪梨做法大概是这样的:1.雪梨放入碗中,加入料酒和适量的清水,用勺子轻轻搅拌,待雪梨表面上的白色腐毒消失后,再用温水将雪梨洗净;2.取一口煲,放入切好的冰糖、桂圆、枣、栗子和雪梨,再加入清水宽度的一指;3.将煲放入火上,大概30分钟后,雪梨就可以吃了。
冰糖雪梨能够补充体内元气,口感甘甜,能够补充六大营养素,包括抗氧化剂维生素C、维生素E、维生素A、钙、铁和烟酸。它还富含维生素B,能够有效预防心血管疾病,缓解疲劳,提高免疫力。
总结:冰糖雪梨是一种美味可口的家常菜,它既有清新的清香,又营养丰富,口感甘甜,吃起来显得格外芳香,还能补充全身元气,提高免疫力。只需30分钟就能煲出美味,是家庭烹饪界不可多得的一道佳肴。
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