东北香辣美容蹄是一种让人耳目一新的美食,能够在保持其香辣口感的同时又能带来养颜和护肤的效果。东北香辣美容蹄的制作方式一般分为准备、腌制、烹饪、装盘这四个步骤,具体的做法也十分的简单容易,下面就由我们一起来看看详细的做法吧。
【准备】
东北香辣美容蹄的准备工作非常轻松,只要准备好两种原料即可,一种是青椒、红椒和大蒜,另外一种则是新鲜的排骨,然后再从零售市场上选择一些佐料和调料,比如盐、味精、糖、香油等。
【腌制】
将洗净的排骨放在锅里放入适量的水,煮开后捞起排骨加入一勺盐,放入耗油、牛油、葱姜、醋、花椒和其它调料,然后搅拌均匀。将排骨腌渍制好后,放入冰箱冰冻,腌制时间约2小时。
【烹饪】
将腌制好的排骨拿出来放入锅中,加入腌制时备好的葱姜水放入锅中,并随之加入适量的水,放一勺糖、味精和盐。煮沸后把青红椒和大蒜放入锅中,放入适量的香油,再转小火煮熟即可。
【装盘】
将煮熟的排骨放入盘中,用剩余的葱段装饰盘子两边即可,盘里放着新鲜的排骨,光彩夺目,满含香气,令人垂涎欲滴。
总结:东北香辣美容蹄的制作不仅非常简单,而且可以同时有效地帮助养颜护肤,富含多种维生素,营养丰富,是让你芳香养颜又开胃的好选择。
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