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蓬松煎饼怎么做法(蓬松煎饼怎么做法视频)

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蓬松煎饼怎么做法(蓬松煎饼怎么做法视频)

简易蓬松煎饼的制作方法

      

简易蓬松煎饼的制作方法


      摘要：煎饼是一种味道独特、做法简单的传统中国小吃。这篇文章介绍了简易蓬松煎饼的制作方法，它只需要两种原料：面粉和水，而且可以在几分钟内轻松准备出来。

      煎饼是一种传统的中国小吃，无论是温暖的冬天还是凉爽的夏季，都可以偶尔享受一下。传统的煎饼可以用油类烹饪，可以如芝士煎饼、蛋煎饼等等，口感和口味各有不同，深受大家喜爱。

      在现代生活中，制作蓬松煎饼也变得更加简单便捷。简易蓬松煎饼只需要两种原料：面粉和水，而且可以在几分钟内轻松准备出来。此外，还可以添加少量的食用油来烹饪煎饼，这样可以使煎饼获得更好的蓬松口感。

      准备的原料有：250克中筋面粉、150克开水、20克食用油，还有适量盐。

      1. 先将面粉倒入大碗中，加入一小勺食用油、适量盐，充分搅拌均匀；

      2. 逐渐加入开水，轻轻搅拌，当成一团稠糊状；

      3. 用揉面杖来揉“面饼”，要让面团揉得越蓬松越好；

      4. 把面饼放在擀面板上，用擀面杖擀成厚薄均匀的“面皮”；

      5. 低火烧热锅，倒入适量食用油，把“面皮”放入，中火煎至表面有条状金黄色即可。

      总结：简易蓬松煎饼只需要两种原料：面粉和水，而且可以在几分钟内轻松准备出来。只需要流畅搅拌面糊、蓬松揉面、均匀擀面皮以及下油锅煎熟，便能完成煎饼的制作。

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