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蒸虾的做法大全有哪些(蒸虾的做法大全有哪些菜)

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蒸虾的做法大全有哪些(蒸虾的做法大全有哪些菜)

摘要：蒸虾是一道热门的家常菜，它以虾为主料并加上各式调料，可以以干蒸、仔蒸、豉汁蒸等多种方法制作，味道鲜美及口感极佳，是招待客人、聚会之餐的不二选择。本文将重点介绍蒸虾做法大全中的几种，以供读者参考。

      

摘要：蒸虾是一道热门的家常菜它以虾为主料并加上各式调料可以以干蒸、仔蒸、豉汁蒸等多种方法制作


      蒸虾是一道热门的家常菜，它以虾为主料，加上各种调料，可以以不同的方式制作出独特的口味。其中，以干蒸虾、仔蒸虾和豉汁蒸虾为代表的蒸虾的做法大全火热引领着蒸虾的时尚烹饪潮流。

      一、干蒸虾

      1、准备好新鲜的虾，用清水洗净，去掉头和尾，取出肠线，放入盘中。

      2、将姜末、桂皮、花椒等调料放入盘中。

      3、盘放入蒸锅中，加入水，水要比虾高一点，蒸5-7分钟即可。

      4、取出，铺盘或放入碗中端起，即可。

      二、仔蒸虾

      1、准备好新鲜的仔虾，用清水洗净，放入盘中。

      2、加入少许老抽、生抽、烧蚝油和香醋，再加入葱花和姜末、少许熟白芝麻，充分搅拌均匀。

      3、把调料放入蒸锅中，放入少许清水，大火蒸10分钟，即可。

      三、豉汁蒸虾

      1、准备好新鲜的虾，用清水洗净，去掉头和尾，取出肠线，放入一盘中。

      2、在料酒、白糖、淀粉、海鲜酱油中加入葱花和姜末，搅拌均匀。

      3、倒入调料放入蒸锅中，放入虾，淋少许清水，大火蒸5分钟，即可。

      总之，蒸虾的做法大全中的干蒸虾、仔蒸虾和豉汁蒸虾都是烹调的经典之作，受到很多人的喜爱，而且制作也极其简单，可以作为一道老少皆宜的家庭日常菜肴，不仅有益健康，还可以满足大家口味，值得推荐。

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