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蒜苗怎么凉拌做法视频(蒜苗怎样凉拌好吃)

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蒜苗怎么凉拌做法视频(蒜苗怎样凉拌好吃)

摘要：蒜苗是一种凉拌蔬菜，有醒胃，解毒，健脾等功效，凉拌可以让其保持原汁原味的同时，还能发挥更好的营养功能。准备好的蒜苗，结合胡麻油，陈醋，盐等调料，即可做出美味可口的凉拌蒜苗。

      

摘要：蒜苗是一种凉拌蔬菜有醒胃解毒


      蒜苗作为一种夏季凉拌蔬菜，它是芹菜前茎部分，具有醒胃，解毒，健脾等功效，清香可口，口感鲜嫩，容易消化。蒜苗不仅有着独特的风味，而且富含多种的营养成分，并具有抗氧化、对抗衰老的功效。因此，凉拌蒜苗在夏季这段时间更受欢迎。

      当准备好蒜苗之后，可以根据自己的口味，将胡麻油、陈醋、盐等调料搅拌一起，再将洗净的蒜苗加入锅中，快速高度翻炒，至蒜苗变软熟时，就可以端上餐桌了。

      此外，烹饪蒜苗不但可以煮熟，而且可以炒熟，也可以混合其他蔬菜一起凉拌。在混合蔬菜的过程中，可以根据自己的口味，适当的加入醋、糖、芝麻、花生米等材料，让凉拌蒜苗更加美味可口。

      总之，凉拌蒜苗既可以保证其风味，又能发挥出它的营养功能，让夏季旅游或出差之余，能够吃到一道美味、健康的蔬菜点心。通过以上几步，就可以做出美味可口的凉拌蒜苗，制作出一道美味健康的凉拌蔬菜，让您节俭又健康的度过夏季。

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