摘要：葱爆虾是一道受大家喜爱的家常菜式，但有些人不清楚如何烹饪，其具体烹饪步骤和烹饪时间还有待于研究。本文将介绍葱爆虾的具体烹饪方法以及烹饪时间，帮助大家学会自己烹饪出美味的葱爆虾。
葱爆虾是一道受欢迎的家常菜式，特别适合在寒冷的冬天食用，而且也有利于暖胃，具有很高的营养价值。葱爆虾的烹饪步骤由码菜、煎虾、滋补料熬煮三部分组成，而具体的烹饪步骤如下：
首先，码菜步骤：将青葱剁成段，加上料酒、盐、糖、醋等调料拌和，然后把虾子放入调料中，腌制约45分钟。
其次，煎虾步骤：将油烧至7成热，把腌好的小虾仁和青葱放入锅中煎制约3-5分钟，加入盐、醋等调味料，翻炒2-3分钟即可。
最后，滋补料熬煮步骤：另起一锅，将番茄酱、清水、料酒、醋、盐、糖、淀粉等滋补料放入其中，煮开后再把煎好的虾子和青葱放入锅中熬煮约3-5分钟，最后加入黑胡椒粉调味即可。
因为葱爆虾的原材料比较多，而且每步都具有特定的烹饪时间，因此总体上来说，烹饪葱爆虾的总时间大约在20-25分钟之间。此外，火候也是有影响到葱爆虾烹饪效果的，由于虾含有丰富的营养，如果火候不当，容易使虾的口感变得干燥、硬，所以火候的把握也很重要。
总结：葱爆虾是一道美味可口的家常菜式，烹饪时间大约在20-25分钟之间，而且每步都必须把握火候，才能做出美味的葱爆虾。
原创文章，作者：海参，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_72128.html
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