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菠萝蛋糕的做法是什么(菠萝蛋糕的做法是什么意思)

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菠萝蛋糕的做法是什么(菠萝蛋糕的做法是什么意思)

菠萝蛋糕是一种受欢迎的甜点，可以以多种形式做出来，有蛋糕、挞、饼乾等。据中华烘焙师傅总会统计，2018年在我国共售出7.5亿副菠萝蛋糕，成为世界上最受欢迎的烘焙食品之一。

      

菠萝蛋糕是一种受欢迎的甜点，可以以多种形式做出来，有蛋糕、挞、饼乾等


      在制作菠萝蛋糕时，要先准备好相关的原料，包括牛奶、黄油、低筋面粉、糖、蛋、泡打粉和菠萝等。然后，将黄油和糖混合在一起，加入面粉、蛋和牛奶搅拌均匀，放入菠萝片后继续搅拌均匀，最后加入泡打粉搅拌。待面团变得光滑后，即可把面团塞入已抹了油的模具里，放到烤箱里烤制。

      在烤菠萝蛋糕时，要根据菠萝蛋糕的大小，调整烤箱的温度和时间，一般180°C，烤约35-40分钟即可。取出后，用刀背轻轻敲击，若不带湿气，即可说明菠萝蛋糕已烤好，放凉即可食用。菠萝蛋糕烤好后，可根据喜好淋上牛奶油、香草蛋奶油或牛油等，配上冰淇淋、果酱等，口感更加棒！

      总的来说，菠萝蛋糕的制作比较容易，但也要注意烤制时的温度与时间，以便出色的完成菠萝蛋糕的制作。此外，要经常到正规的烘焙店购买有保障的菠萝蛋糕，以确保质量，维持健康的饮食状态。

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