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菠菜面做法怎么煮(菠菜面做法怎么煮才好吃)

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菠菜面做法怎么煮(菠菜面做法怎么煮才好吃)

菠菜面是一种由小麦面条加上清炒的菠菜构成的家常菜，口味清淡，是很多家庭晚餐的首选。煮菠菜面也很简单，做出来的菠菜面味道鲜美，口感好，而且口感细腻，易于消化，也不会吃得太过饱，非常适合朋友家里的小朋友，是他们的最爱。

      

菠菜面是一种由小麦面条加上清炒的菠菜构成的家常菜，口味清淡，是很多家庭晚餐的首选


      首先，准备工作：把菠菜洗净后切碎，炒锅放入适量油，热油后放入切碎的菠菜，小火煸炒开，在里面加入适量盐，酱油，料酒，放少许糖，把菠菜煸炒均匀后放入水中，把水烧开，放入小麦面条，搅拌均匀，一直煮至小麦面条熟透，最后加入少许葱花，搅拌均匀即可出锅。

      煮菠菜面时，要注意几点：首先，菠菜要煸炒的时候，火要小，要煸炒均匀，菠菜的水分要煸出来，否则做出来的菠菜面就没有那么香；其次，放入水中的小麦面条大小一定要控制好，不要太长，太短也要注意，煮熟后才能保证味道；最后，放入少许葱花，姜蒜末也是可以的，但是最好不要太多，因为这样可以保持小麦面条的原汁原味，能更好的保留菠菜的香气。

      菠菜面如果煮好，口感鲜美，入口即化，香气宜人，也会让你一口接一口，无法抗拒，而且搭配上清爽的蔬菜，口感更加鲜美，也会把好吃指数满分，可谓是家庭晚餐不可或缺的佳品之一。

      总结：煮菠菜面，需要准备好菠菜，将菠菜煸炒均匀，再放入小麦面条，煮至小麦面条熟透，最后加入少许葱花，搅拌均匀即可出锅，搭配蔬菜，口感更加鲜美，让人受不了挑剔，是一道很容易做的、很好吃的家常菜。

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