摘要:菜饼子是一种营养丰富的深受人们喜爱的小吃,它以低热量、低脂肪、低糖质等多种优势赢得了无数的忠实粉丝。本文将通过介绍流程、食材及步骤等内容来分享菜饼子的做法。
菜饼子是一种便捷美味的小吃,最常见的菜饼子制作材料有面粉、猪肉、蔬菜及调料等。首先准备好所需材料,然后将面粉放入大碗中加水搅拌成面团,面团可以放置一段时间,直到变的更加光滑为止;其次准备菜饼子的馅料,猪肉需要剁碎,加入葱姜蒜、胡萝卜、辣椒等蔬菜,另外再加入盐、味精、鸡精等调味,搅拌均匀即可。准备好面团和馅料之后,将面团分割成小球,用手掐开一个孔,将馅料放入,然后掐口密封好,最后将菜饼子放入热油锅中炸制,炸到表面金黄色即可。
菜饼子营养价值非常高,可以提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成份,每100g的菜饼子可提供热量17.43kcal,蛋白质1.17g,脂肪0.07g,碳水化合物3.47g,是一种营养丰富、低热量的食品。
总结:菜饼子是一种营养丰富的小吃,可以满足人们的营养需求;在制作过程中,需要准备面粉及馅料,将面团揉成球,做口,然后放入馅料,最后将菜饼子放入油锅中油炸即可。
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