菊花的制作方法有多种，其中最常见的就是做饰品或者做茶叶。首先，准备好药材，将新鲜的菊花洗净、拆开放入干净的容器中，浸泡在预先煮好的冷水中，放入适量的米汁，后加入50克精制红糖，然后进行慢火搅拌，耐心煮至浓稠即可。
菊花制作的灵感来源于蒙古族传统料理以及中国北方一些民间食物，其历史可以追溯到清朝时期。传说，它最初有助于治疗发烧，增强免疫系统，抗疲劳等，直至今天仍被广泛应用于调理身体健康。据统计，2018年，全国菊花消费超过700万吨，中国已成为世界上菊花消费最大的国家。
目前，菊花制作的方法可以归纳为三类：一类是以非酒精饮料为底料的泡菜类，如菊花茶、菊花雪花糕等；二类是以白酒或黄酒为原料的，如菊花酒、菊花糖果等；三类是以冬虫夏草、蜂蜜、雪蛤等中药材根据不同药性为主体，制作出营养价值很高的菊花炖菜类。
菊花的制作不仅可以有效滋补身体，而且以其独特的花香还能增加口感，活跃气氛。因此，菊花的制作不仅自古以来就受到人们的欢迎，而且在21世纪依然受到极大的拥趸。与此同时，随着中国人对健康饮食的关注日益加深，菊花作为一种绿色食品，也受到越来越多的消费者的喜爱和青睐。总而言之，菊花的制作方式有多种，可以根据个人喜好，自由发挥，以满足身体，心灵和味蕾的多重需求。
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