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荷兰鼠肉怎么做法(荷兰鼠肉怎么做法才好吃)

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荷兰鼠肉怎么做法(荷兰鼠肉怎么做法才好吃)

摘要：本文旨在介绍荷兰鼠肉的做法，并说明荷兰鼠肉的历史背景，做法的细节，以及营养价值。

      

摘要：本文旨在介绍荷兰鼠肉的做法并说明荷兰鼠肉的历史背景做法的细节


      荷兰鼠肉是一种传统荷兰食物，最初诞生于17世纪中期，当时由荷兰农民发明的，以适应低廉的农村食材。用于做荷兰鼠肉的鸡是由荷兰挪威鸡饲养，其颜色为灰驼褐色，人们将这种鸡肉称为“鸡肉火腿”。主要技术流程如下：首先，将鸡肉放入淡盐水中，然后加一定量的甜醋、砂糖、桂皮、草果等香料，把味道鲜美的调味料装入拉索袋，放入底橡皮胶止漏瓶中，放入蒸锅里，大火蒸三小时；其次，用盐水洗净鸡肉，把鸡翅部分切开，用切削器夹住鸡上翅，从中夹出鸡肉，切成薄片，放入砂锅中；然后，将荷兰鼠肉片倒入油锅中，中火五分钟左右，炸至金黄色；最后再放入抹茶酱，将其抹匀，即可就着享用。

      荷兰鼠肉制作简单，味道鲜美，营养价值也不错。根据统计数据，荷兰鼠肉的主要营养素为碳水化合物，热量为220千卡/ 100克，蛋白质含量在8.5% - 10.3%之间，脂肪含量约为1.2%。此外，荷兰鼠肉中还含有大量的维生素和矿物质，如维生素A、B、C、D、E，钙、铁、锌、钠、镁等，可以满足人体所需的全部营养素。

      总结：本文主要介绍了荷兰鼠肉的做法，以及其历史背景、做法细节和营养价值，由于荷兰鼠肉制作简单，味道鲜美，营养价值也很高，因此受到越来越多人的欢迎。

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