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苦瓜焖五花肉怎么做法(苦瓜焖五花肉怎么做法视频)

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苦瓜焖五花肉怎么做法(苦瓜焖五花肉怎么做法视频)

【苦瓜焖五花肉】

      

【苦瓜焖五花肉】


      摘要：苦瓜焖五花肉是以苦瓜和五花肉为主料的家常菜，口味清淡，入口即化，素有“花丝口感”之称。傣族人民最喜欢吃的一种家常菜，不但可以把营养发挥到极致，还可以鲜美的烹饪一道家常菜。

      苦瓜焖五花肉的做法非常简单，首先将苦瓜削皮去籽，五花肉切块，用料酒、盐、酱油、老抽腌制五分钟；然后在炒锅里加入油，放入苦瓜翻炒；倒入五花肉，加入少许清水和适量醋，小火焖煮20分钟；最后加入精盐、料酒、姜片，再放入葱花，调味不要太重，然后淹油即可出锅食用。

      苦瓜焖五花肉正是中国家常菜部门的佼佼者，它的口感软烂，口感清淡，很好的保留了原汁原味，且口感非常独特，受到许多人的喜欢。不光是丰富的口感，营养也异常丰富，具有补肾养血的功效，有益身心健康，深受广大消费者的喜爱。

      总结：苦瓜焖五花肉是傣族人民最爱的一道家常菜，它具有清淡可口、丰富营养、补肾养血的功效，特别受到消费者的喜爱。而且它做法非常简单，在家自己可以做出来，无需太多的厨艺技能，非常实用。

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