摘要:芹菜是一种受到许多人喜爱的美味蔬菜,它不仅美味而且可以满足多种口味。本文主要介绍了芹菜的常见做法,包括腌芹菜、炒芹菜、芹菜炖肉等。
芹菜又称“芫荽”,是一种非常营养的蔬菜,在中国十分常见,它是储存最长、口感最佳的蔬菜之一。芹菜具有清爽特点,口味清淡,可以煮汤、凉拌。此外,芹菜还能用于油炸、腌制、烤烹、蒸煮等,口感也非常的鲜美。
芹菜的做法有很多,下面就介绍几种常见的方法:
1、腌芹菜:有冬芹菜和夏芹菜,只要将芹菜切成小块,加入盐、料酒、姜片,然后放入瓶子里腌制,就可以做出美味可口的腌芹菜。
2、炒芹菜:将芹菜切成小块,然后加入葱花、蒜苗、油等调料,然后用小火慢炒,即可得到美味的炒芹菜。
3、芹菜炖肉:将芹菜切成小块,猪肉切丁,炒香蒜苗,加入芹菜、肉丁、酱油、老抽、生抽,盐、料酒、白糖等调料,加入适量水焖煮,直到猪肉熟透,撒上葱花,即可出锅。
4、芹菜焖豆腐:将芹菜切成小块,加入酱油、料酒、糖、葱和姜等调料,然后将豆腐放入锅中,夹心加入芹菜,加入适量水,以略小于慢火焖煮15分钟左右,即可出锅。
以上便是芹菜的几种常见做法。芹菜具有清爽的味道,不但能满足多种口味,而且制作过程简单易行,用起来也很方便,因此芹菜被广泛食用。
总结:芹菜是一种受欢迎的蔬菜,在中国非常常见。它有清爽的口感,可以满足多种口味,可用于腌制、炒制、炖煮、蒸煮等等,制作简单易行,令人喜爱,值得推荐。
原创文章,作者:生蚝,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_68744.html
相关推荐
-
新鲜杨梅怎么冻做法(新鲜杨梅怎么冻做法最好吃)
接着,我们把新鲜杨梅洗净,去核,然后把它们放入搅拌机中加入适量水,搅拌至果汁状态,倒入模具中,放入冰箱冷冻至固化。之后,取出生面团,擀成厚度为0.3厘米的薄饼,制作姜汁杨梅饼,再将其放回冰箱冷冻5分钟...
-
汤圆馅料做法比例怎么调(汤圆馅料做法比例怎么调的)
准备食材时,糯米应该先用温水浸泡约12小时,然后用开水将其煮熟;谷物需要磨成粉状,推荐用碾米机或打豆浆机等设备,细致度较高才能达到理想效果;脆米也是根据口感加以搭配,搭配量可以尝试性地添加,多加了也可...
-
皮蛋做什么做法(皮蛋做什么做法最好吃)
皮蛋所具有的美味和营养价值,赢得了人们的喜爱。根据一项最新的统计数据显示,全国各省市皮蛋的总产量超过2亿斤,值得一提的是,其中中国大陆的消费量高达1.5亿斤,销量更是占了总量的75%以上。谈起皮蛋,...
-
牛肚怎么炒面做法挂面(爆炒牛肚面)
面食是十分流行的食物,尤其在东北地区,挂面是其中的重要成员。牛肚是极受欢迎的一种挂面,这种挂面结合了牛肉香气和软Q美味,吃起来可口爽口,而且口感微辣,营养丰富。烹饪挂面时,最重要的一步便是制作牛肚。...
-
新手怎么切肉做法窍门(新手怎么切肉做法窍门图片)
切肉是中国传统饮食文化的一个重要环节,历史上切肉也有很多年头了,但实际切肉可不是件容易的事。虽然有很多人都可以轻松地把几片肉切成薄片,但对于初学者而言,要学会切肉的技巧,可就比较困难了。因此,为了帮...
-
南京炒面的做法是什么(南京炒面的做法是什么菜)
首先,在准备食材时,需把面条和蔬菜分别洗净、切成小块,可根据自己的喜好调整分量,再取一大碗放入凉水中浸泡。其次,制作醋酱时,将白芝麻、花椒粉、干辣椒粉、黑胡椒粉、盐、糖、酱油等调料放入小碗中,加入醋...
-
河虾怎么炒豆角做法大全(河虾怎么炒豆角做法大全视频)
准备好所有食材后,把河虾洗净,并把其中的脊椎挖掉,然后加入料酒、盐、鸡精和淀粉等拌匀,腌制15分钟左右。豆角则需要蒸熟,放入沸水中焯熟,接着把河虾和豆角放入同一锅中炒匀即可。 炒豆角的步骤很简单,但...
-
用粘土怎么做辣条泥的做法(用粘土怎么做辣条泥的做法大全)
要用粘土制作辣条泥,你需要准备10个一般性粘土,2个金属粒子粘土,1个柔软粘土,1个廉价柔软粘土,2个细小的橡皮筋,20个折纸,1个超小的双面胶,1个胶粘剂,1个胶带,2个空气喷雾器和几种辅助用品,如...
-
家庭薯条做法小烤箱怎么做(家庭薯条做法小烤箱怎么做的)
第一步,准备好所需的食材, 如:主要原料——土豆;辅助材料——橄榄油、盐、蒜米、胡椒粉等;调料——福尔马林等。准备好的食材可有效的提高制作效率及品质。第二步,将准备好的土豆洗净,并将其拍扁,切成大小...
-
什么眼睛会做法术(有什么眼睛的人会有魔法)
另一种例子是塞拉尔斯(Selarus)传说中的精灵之眼,它是一个神秘的宝石,能够让它的拥有者看到过去的事情,掌握未来的信息,并使人的感知力更强。另外,还有一种叫做“觉醒之眼”的宝石,它也可以让人们看...