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胡豆都有什么做法

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胡豆都有什么做法

摘要：胡豆是一种以98％的市场份额攻占国内乳品市场的特种奶制品，它可以以多种不同形式进行食用，例如熬煮、蒸煮、飞碟、烧烤等，有助于促进人体健康。

      

摘要：胡豆是一种以98％的市场份额攻占国内乳品市场的特种奶制品它可以以多种不同形


      胡豆可以根据不同的口味和传统习惯而有不同的做法。具体而言，可以采用下列几种不同的做法：

      1. 煮熟做法。煮熟胡豆有利于保留胡豆的营养和风味，并消除有害成份。将胡豆放进一个干净的锅子里，加入适量的水，用中火加热煮熟。煮熟的胡豆口感柔软，入口即化，可搭配贴、饼干、面条等食物一起食用。

      2. 烧烤做法。将胡豆放入投入把烧烤，用中火烧烤3-5分钟，然后撒上盐、糖、姜粉等调料，继续烧烤2-3分钟即可。烧烤的胡豆表皮有一层脆脆的脆泡，味道独特可口，可单独食用，也可作为汤底或蔬菜的配料。

      3. 蒸煮做法。将胡豆放入大蒸笼中，打开水龙头放入适量水，开大火蒸煮10-15分钟，再撒上少许调料，蒸煮5分钟左右即可。蒸的胡豆口感柔软，味道鲜美，可做蔬菜煲、汤底等主菜，也可以搭配其它调料做为素菜。

      4. 发酵做法。将胡豆放进一个干净袋子里，搅拌均匀，加入适量的面粉、糖、水，用小火加热搅拌至发酵，然后发酵24小时，将胡豆放入揉匀的杯子里，倒入适量的温水，放入蒸笼蒸发30分钟，完成发酵胡豆的制作。发酵的胡豆口感香滑爽口，可搭配海带、梨等调料一起食用。

      总结：胡豆有多种不同的做法，用煮熟、烧烤、蒸煮和发酵等方式，既可保留胡豆的营养丰富，又能够给您带来更多美味可口的食物。

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