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肘子做法电锅炖多久(肘子做法电锅炖多久可以吃)

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肘子做法电锅炖多久(肘子做法电锅炖多久可以吃)

摘要：本文将详细介绍如何用电锅炖肘子，是一种十分方便的做法。本文里介绍的这种做法，不需要太多烹饪技巧，只要掌握一定的技巧，有效的控制时间，就可以做出美味的肘子。

      

摘要：本文将详细介绍如何用电锅炖肘子，是一种十分方便的做法


      关于电锅炖肘子，以下有三种做法，每种做法均有独特之处，但最终的目的都是尽快地让肘子熟透。

      首先是“煮熟型”，在电锅中加满水，把肘子放入，关上盖子，将电锅调至100度，一般25-30分钟即可煮熟。

      其次是“慢烧型”，也是最常用的一种，设置时间2-3小时，但电锅一定要调至最低温度，即最小声后续保持1小时，再在最后10-15分钟调到最大温度。

      最后是“烤熟型”，最高可达200度，但长时间烧会使肘子的肉质变得稍硬，烹饪时间不能超过20分钟。

      根据上述三种做法，既能达到快速炖熟的目的，又能保存肘子的肉质柔韧。正确的掌握技巧，以及恰当的操作方式，尤其是要注意水的添加量，即可在最短的时间内烹饪出可口的美食。

      总结：用电锅炖肘子是一种十分方便的做法，只要掌握一定的技巧，有效的控制时间，恰当操作，最短的时间内就可做出美味的肘子。

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