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肘子不用腌的做法怎么做(肘子不用腌的做法怎么做的)

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肘子不用腌的做法怎么做(肘子不用腌的做法怎么做的)

摘要：肘子不用腌的做法并不复杂，但需要根据食物的口感以及烹饪经验去加工。继古老的烹饪方式演变出的很多新的肘子烹饪做法都具有新鲜的口感和美味，深受许多人的欢迎，下面就介绍几种不用腌制的肘子做法。

      

摘要：肘子不用腌的做法并不复杂，但需要根据食物的口感以及烹饪经验去加工


      一、拌肘子

      拌肘子是一种十分流行的做法，也是一种很容易操作的肘子烹饪方式。首先，将鲜肘子洗净，然后切成细条。将切好的肘子放入容器中，添加料酒、精盐、白胡椒粉及葱花，搅拌均匀后冷藏一段时间，可以使肘子回甘，令肉质更加柔嫩。

      二、蒜蓉肘子

      蒜蓉肘子是一种深受大众喜爱的烹饪做法，其做法也十分简单。首先，将鲜肘子洗净，切丝，放入蒜蓉中，加入料酒、精盐、白胡椒粉拌匀后，放入微波炉中加热，蒜蓉炒出香味后即可上碟享用。

      三、焖烧肘子

      焖烧肘子也是一种很受欢迎的肘子烹饪方式，此法可以非常清楚地保留肘子的原汁原味，而且口感完美。将鲜肘子洗净后，加入葱姜蒜，并加入料酒、八角、干辣椒等调料，然后放入锅中煮即可。

      总结：以上就是不用腌的肘子的几种烹饪做法，这几种做法都比较简单，不用腌也可以做出口感美味、颜色鲜亮的肘子，通过不同的调料可以使肘子的口感更加丰富。

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