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肉饼的做法蒸多久(肉饼的做法蒸多久才熟)

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肉饼的做法蒸多久(肉饼的做法蒸多久才熟)

摘要：肉饼是一种咸香可口的传统面食，它在很多方面都有独特的优势，其蒸制时间也是重要的因素之一。

      

摘要：肉饼是一种咸香可口的传统面食，它在很多方面都有独特的优势，其蒸制时间也是重要的因素之一


      肉饼的蒸制时间主要取决于肉饼的大小和厚度。根据一项由中国营养学家进行的研究，如果肉饼的直径为8-10厘米，厚度在1-2厘米之间，蒸煮时间为10-15分钟。而一般肉饼的直径在14厘米以上，厚度在3厘米以上，那么蒸煮时间就要延长到20-30分钟。但是，最后具体时间还要根据厨师的技术水平确定，因为他们会根据肉饼表面的颜色来掌握肉饼的熟程。

      此外，在蒸煮肉饼时，烹饪温度也是一个很重要的参数，一般情况下，烹饪温度为100℃-120℃，使用高温可以快速烹饪，使肉饼熟透而不会燥硬。

      最后，在蒸煮肉饼时，应保持温度稳定，这样才能保证肉饼的品质，并可以延长肉饼的保质期，让肉饼熟透而不烂。

      总结：肉饼的蒸制时间取决于肉饼的大小、厚度以及烹饪温度，一般情况下，若肉饼直径8-10厘米，厚度1-2厘米时，蒸煮时间为10-15分钟，而14厘米以上、3厘米以上则为20-30分钟；此外，烹饪温度一般为100-120℃，且要掌握肉饼熟程，以确保肉饼熟透而不烂。

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