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肉酱怎么炒面做法视频(肉酱炒面图片)

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肉酱怎么炒面做法视频(肉酱炒面图片)

摘要：炒面是中国传统面食，而炒肉酱面又是一道美味可口的家常菜，今天小编为大家带来一道肉酱炒面的做法。

      

摘要：炒面是中国传统面食，而炒肉酱面又是一道美味可口的家常菜，今天小编为大家带来一道肉酱炒面的做法


      炒肉酱面做法：

      1.准备好食材：面条、肉酱、大葱、草果、豆豉、鸡蛋、葱花、盐、料酒、植物油等。

      2.将面条洗净，放入开水里煮5-6分钟，捞出待用。

      3.将肉酱、料酒、盐、植物油混合均匀，备用。

      4.锅里放油，烧热，放入大葱、草果、豆豉爆炒出香味，放入肉酱翻炒均匀，炒至里面有糖分收到出汁状态时，加入面条翻炒均匀，调入适量盐调味，再放入鸡蛋翻炒均匀，最后撒上葱花装饰出锅即可。

      炒肉酱面的技巧：

      1.在炒肉酱的时候，可以放入米酒或者醋，能增加肉酱的香气。

      2.如果喜欢肉丁，可以在加入肉酱时一起炒上一些肉丁，会更有口感。

      3.炒肉酱中也可以放入一些蔬菜，如小米辣椒、洋葱、胡萝卜等，让菜肴更丰富多彩。

      总结：炒肉酱面是一道非常容易做的家常菜，各位朋友可以根据自己的口味加入不同的蔬菜或肉丁等搭配，一起来制作一道美味可口的肉酱炒面吧~

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